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[其它小說] [迷路的龍]重生之美食帝國[全文完]  關閉 [複製連結]

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匿名  發表於 2015-10-14 16:55:18
第309章 師門聚首

  同樣的四個字,這次聽上去,帶著小女兒特有的嗔意,明顯是對情人才有的語氣。

  蘇杭默默的點了個蠟,一個吃貨,嗯。

  望眼欲穿中,一艘快艇乘風破浪的向著眾人駛來,蘇曼在蘇杭嚴厲的眼神中,老老實實的套上了黃色的救生背心。

  阿流和旺仔也同樣套上了救生背心,這種快艇很小巧,開的時候前方舢板翹起,看上去就像是一條鯊魚在海浪之中沖鋒,海浪會打在人的臉上,十分刺激。

  開著舢板的人十分高大,一張臉被海風吹的粗糙,一看就是常年在海上討生活的人。

  等四人坐穩了後,他沉默的打開了馬達,同時調整了快艇的方向,向著大海深處行去。

  國際上公認的領海范圍是12海裡,快艇的速度為40到60海裡/小時,換句話說,當快艇開出去十五分鍾後,他們就已經出了台灣海域,到達公海之上了。

  快艇一共開了一個小時左右,海水把身上的衣服都打濕,最初的興奮過去後,取而代之的是濕噠噠的衣服貼在身上的黏膩感,伴隨著無遮無擋的日頭暴曬,那滋味真是難過。

  幸好,前方的一個黑點逐漸變大,一艘巨型游輪逐漸出現在了蘇曼的視野之中。

  這艘游輪全身被塗成了海藍色,幾乎和海水融為了一體,卻又在船身上用金光閃閃的巨型字母標注了船的名字——FOOD!

  蘇曼默,真是別具一格的名字。

  看到快艇的到來,從游輪之上放下了繩纜,把快艇拉近了游輪,蘇曼等人沿著游輪上的扶梯,一步步的登上了游輪。

  遠處看還不覺得,爬上游輪後才驚覺游輪的巨大,游輪之上有四層,前後望不見首尾,沿著船舷,站著三三兩兩的客人,客人們明顯分為了兩種,一種帶著藍色臂章,銀色的盤子上面是刀叉交叉的圖案,另外一種帶著橙色臂章,火焰圖案的背景前,是一頂白色的廚師帽。

  喻意十分明顯,前者為來自各國的美食家,後者應是參加大會的廚師們。

  穿插在客人們中間的,是統一制服的侍者們,他們穿著白色襯衣黑色馬甲,打著黑色的小領結,頭發也梳理的一絲不苟,彬彬有禮的為客人們提供著服務。

  “歡迎來到美食之船,各位的船艙已經安排好,請隨我來。”

  蘇曼收回視線,落到了前面說著一口流利中文的金發青年身上,她眉毛挑了挑,這個美食大會果然牛X,連賓客的語言習慣都顧及到了。

  幾人的房間被安置在了甲板上的第二層,行走之間,侍者雷奧跟他們簡單的介紹了下情況,甲板一層居住的是游輪的工作人員,二層是參加美廚大會的廚師們,二層以上則住著來自各國的達官貴人,不過娛樂設施卻是對所有的客人們開放的,在這裡,廚師和客人們一樣重要。

  蘇曼仔細的聽著,臉上逐漸舒展開來,怪不得她遇到的廚師,老埃爾,孫大廚,都這麼熱衷於美廚大會,這種被人尊重的感覺,的確很好。

  只是一般的游輪,船上的部分用來居住的只是少部分,更多的船艙是位於甲板下的,站在自己的房間前,蘇曼忍不住問道:“那甲板下的船艙做什麼?”

  雷奧的眉毛揚起,驕傲的道:“我們的船,叫做美食之船,下面放的,自然是食物了!”

  蘇曼:“……”

  真是好大的手筆!

  別看現在各種物流都相當發達,但是真正涉及到跨大洋的洲際商貿交流,還是以海運為主。

  一艘巨大的游輪,實際承載能力並不比工業貨輪差多少的,如果所有的房間全部用來承載各種食材,那真是個令人咋舌的數目。

  甲板之上的房間,最次也是二等艙,蘇曼和蘇杭得了相鄰的兩間,蘇曼推門而入,面積不大,但是布置的很奢華,對著門是兩張單人床,中間一張床頭幾,入門左手邊是個收納式的衣帽櫃。

  櫃子上面是兩扇門的拉門櫃,下面三個大抽屜,中間空擋的地方放置了一台液晶電視。

  淺綠色的地毯,白色的床單,深綠色的毛毯,看上去十分和諧。

  蘇曼松了口氣,把行李放了下來,先把身上濕透的衣服換了下來。

  剛把行李打開,正要整理,艙門被人一把拉開,一個熱情洋溢的聲音在耳邊炸響:“HI~親愛的小師妹,我就知道,我會和你在一起!”

  接著,一雙纏綿的手臂緊緊的纏上了蘇曼的脖子,女人的香氣撲鼻而來,蘇曼掙扎著叫道:“歐陽明媚!該死,你先放開我!”

  歐陽明媚依言松開手,一米七二的個子搭配了雙十厘米的細高跟,足足比蘇曼高了一頭,站在蘇曼身邊十分有壓迫感。

  蘇曼轉過身,越過了一臉無辜的歐陽明媚,看向了她身後的幾人,依然面無表情的包子陵,一臉溫和的大師兄韓濤,還有第一次見到的祝老二,留著短短的刺頭,意外的生了張清秀的娃娃臉。

  韓濤極有風范的為蘇曼和祝老二相互引薦:“這個是蘇曼,小師妹,這位是你祝師兄。”

  一旁的歐陽明媚不給面子的拆台叫道:“什麼祝師兄,叫他祝老二就完了!”

  祝老二抬起頭,又凶又狠的瞪向了歐陽明媚,歐陽明媚大大咧咧的拍了拍他的腦袋:“瞪什麼瞪,等你和姐一樣高再表達你的不滿吧,哈哈哈!”

  蘇曼:“……”

  祝老二的個子大概一米七,和穿了高跟鞋的歐陽明媚相比,的確矮了許多。

  韓濤輕咳兩聲,當起了和事老,“好了好了,歐陽把行李放下,我們該出去走走了!”

  看的出來,大師兄韓濤在幾人之中很有地位,歐陽明媚對著祝老二做了一個鬼臉後,從善如流的放下了行李,拉著蘇曼就往外走,“幸好你來了,不然就我一個女的,那可真成了一朵奇葩了,哈哈哈!”

  聽著歐陽明媚沒心沒肺的笑聲,蘇曼的心情也輕輕的飛了起來,那個什麼賭局的,果然只是個玩笑吧!

  幾人迅速的和另外幾個男人匯合到了一起,蘇曼只認識其中的蘇杭,還有三個男人,一個長了一張白面書生的臉,是大師伯,姓張,叫張不換,一個穿了黑色豎領襯衣,搭配黑色長褲,留著平頭,五官立體,看上去分外有型,是二師伯,叫秦立。

  第三位雙眼帶笑,穿的是一身淺金色唐裝,一身從容,叫穆青,是三師伯。

  再加上沒有來的馮子期排行老五,蘇杭排行第四,上一輩的御廚山成員全部到齊。

  蘇曼一一的叫了人,各位師伯大方的掏出了紅包,一個個熱情的塞到了蘇曼的手中。

  蘇杭來不及阻止,一旁的歐陽明媚拍了拍蘇曼的肩膀,同情的道:“恭喜你,成了三家大型餐館的老板了!”

  蘇曼:“……”

  被歐陽明媚一語拆穿,大師伯張不換一時面子掛不住的瞪了她一眼,板起臉來教訓道:“你准備的怎麼樣了,要是墊底,那一百多家餐館可都歸你管了!”

  歐陽明媚沒有說話,笑嘻嘻的看了蘇曼一眼。

  蘇曼心道,行了,她被當冤大頭了!

  一旁的包子陵眼皮抬了抬,視線在歐陽明媚和蘇曼之間轉了轉,嘴唇動了動,到底還是沒有說什麼。

  四個老帥哥走在前面,五個小跟班走在後面,九個人浩浩蕩蕩的向著甲板走去,蘇曼一邊走,一邊立起耳朵聽著前方幾位交談,“蘇師弟,你跑了這麼久,回來的正好,接下來的五年,該輪到你了。”

  “五年?不是每人一年一輪麼?”蘇杭的眉毛揚起,似笑非笑的看著張不換。

  穆青笑呵呵的插嘴道:“那是因為你前面十幾年都沒輪到,哥哥們體貼的把你的機會都留給你了。”

  蘇曼瀑布汗,這幾個師兄弟推來推去,無非是誰都不愛當那個餐館管理人!她也有點好奇,蘇杭當初,到底為什麼離開御廚山,明明幾個師兄弟看上去一派和樂融融的樣子!

  蘇曼忍不住插話道:“為什麼不干脆成立一個董事局,請專業的人士來管理?”

  話音未落,張師伯看了她一眼,語重心長的道:“那樣很容易讓所有的餐館都變的格式化,我們要保持一貫的新鮮活力有特點,就必須親自經營。”

  蘇曼翻了翻白眼,心道,真是自討苦吃,不過她也明白過來,這次的新人王比賽,如果輸給了身邊的四位,怕是真的要被綁上了戰車!

  一百多家餐館,分布在世界各地——

  想想都不寒而栗,她雖然喜歡做菜,喜歡周游世界,但是不喜歡做空中飛人啊!

  蘇曼自打蘇杭回來後,隱隱有些黯淡的斗志再次昂揚而起,她可以輸,但是絕對不能當冤大頭!

  沉浸在自己思緒中的蘇曼沒有注意到前面幾位師長的腳步突然停了下來,她險些撞上了前方蘇杭的後背,蘇曼猛地停住腳步,這才發現不知道什麼時候開始,有些熙攘的人聲消失了,耳邊只剩下了海風輕拂而過的聲音。

  蘇曼猛地抬起頭,視野中,甲板上的人們仿佛化身石像,一個個瞪大了眼睛盯著走在她前方的幾個男人,仿佛看到了什麼不可思議的事情。
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匿名  發表於 2015-10-14 16:55:37
第310章 上屆廚王

  很快,度過了最初的震驚,竊竊私語如同海浪一樣層層襲來:“走在最前面的那個,是張廚王?”

  “中間的冷冷的不是秦廚王?”“後面那個是穆廚王,沒錯吧?”

  蘇曼輕易的辨別出了其中的意思,不由睜圓了眼睛,廚王?!還一連三個?!

  她看著走在前方的四個男人,張師伯溫文爾雅,秦師伯不苟言笑,穆師伯親切和藹,走在最後的蘇杭沉穩若海,絲毫不比前面的三人差上半分,卻是唯一一個沒有人議論的。

  蘇曼心中莫名的難過起來,只有她知道,她家喂是多麼的優秀!蘇杭的實力,一定不下於三個師伯!

  蘇曼咬了咬下唇,疾走兩步,到了蘇杭身邊,伸手挽住了他的胳膊,仰頭看著他,堅定的表達出自己是蘇廚王粉絲NO。1的信念。

  蘇杭一怔,很快反應過來,他了然的笑了下,安撫的拍了拍小女兒的手背,帶著蘇曼一起往前走去。

  很快有人迎了上來,當先一位卻是個熟人,老安德魯手拄著文明棍,神情復雜的看了蘇曼一眼,又把視線調轉到了幾位廚王身上,點點頭,依然是帶著濃郁的地方口音的意大利語:“怪不得那孩子做的一手好菜,原來又是你們!”

  跟在老安德魯身邊的,是幾位戴著藍色袖標的貴客,其中一個紅發男子生的十分高大,外面穿著件黑色西裝,裡面的白色襯衣領口大咧咧的敞開著,豪邁舉起了手裡的葡萄酒,笑道:“你們又有人要上場了?這下我們可是有口福了!”

  說著,他的視線在幾位廚王身上一掃而過,看向了走在後面的幾人,最後視線定格在了蘇杭身上,他揚了揚眉毛,“這是你們的幾師弟?”

  張不換正要接話,蘇杭搶先開了口:“這次輪到小家伙們上場了。”

  說著,他側過身子,把蘇曼讓了出來,微笑著介紹道:“這是小女。”

  蘇曼心中一動,看向了蘇杭,後者一雙漆黑的眸子溫潤如玉,笑意盈盈的看著他,滿是支持和鼓勵。

  蘇曼在支持蘇杭,蘇杭又何嘗不是一樣的以蘇曼為驕傲!

  蘇曼想通這點,下意識的挺了挺胸,她是蘇杭的驕傲,她不會讓他失望的,蘇曼客氣而周到的打著招呼:“您好!”

  她注意到紅發男子用的是法語,禮貌的使用了法語來打招呼。

  紅發男子顯然很吃驚,“小輩?還是女的?”

  話音未落,後面的歐陽明媚一個箭步上前,挽住了蘇曼的另外一只胳膊,不滿的叫道:“女的怎麼了,女的就不能當廚師了?!”

  紅發男子尷尬的笑了笑,還是一旁的一位穿著黑色落地長裙的夫人為他解了圍:“當然不是,我們很期待你們的發揮,可千萬不要倒了你們御廚山的牌子哦~呵呵呵~”

  在幾人對話間,周圍的食客們越圍越多,雖然三年一次的美廚大會,歷屆廚王都有權利出席,可三位廚王聯袂出行,還是十分罕見的,更何況這三位廚王一脈相承,儼然是給同門打氣來的。

  食客們的動作,終於驚動了一旁的廚師們,只是此時,蘇曼等人站在中央,食客們在內圈,廚師們都站在外圍,遙遙觀望,是以,竟然沒有人注意到廚師們復雜的神情。

  老安德魯環視了一圈左右,敲了敲手裡的文明杖,板著臉大聲道:“既然人都到齊了,那麼,本屆世界美廚大會正式開始!大會第一部分,決出本屆新人王,第二部分,決出本屆廚王,第三部分,廚藝交流!”

  他話音未落,蘇杭便笑瞇瞇的舉起了手,示意要發言。

  老安德魯心中略有不快,但看了眼蘇曼,又勉為其難的點了點頭,蘇杭放下手,環視一圈左右,徐徐道:“廚王的比賽,可以取消了。”

  老安德魯疑惑的看向他,懷疑自己的耳朵聽錯了。

  蘇杭笑容依舊,輕輕的點了點頭,輕描淡寫的道:“本次大會,一共有一百五十八位,來自各國的廚師,角逐本屆美廚之王的名號,不好意思,在過去的兩年內,我已經把他們都挑戰一遍了。”

  他的聲音徐徐如風,輕輕吹入到了每一個人的耳朵裡,只是他的話實在震撼,嘉賓們過了好一會兒才消化完畢,讀懂了蘇杭話裡的意思,一個個難以置信的張大了嘴巴,不可思議的看著他。

  隨即,嘉賓們轟然散開,向著船舷的方向退去,中間仿佛有一條楚河漢界,涇渭分明的分隔在了廚師們和嘉賓們中間。

  楚河一端,是數百位來自世界各國的達官貴人,另外一端,只有百多人,卻無一不是名鎮一方的各國大廚,再外面的一圈,遠遠的觀望著的,則是不足三十的新手廚師。

  站在資深廚師們最前面的一個,客人們並不陌生,是上次大會的亞軍,來自法國的布魯諾,本身已經是米其林三星大廚,是本次廚王爭霸的奪冠熱門之一。

  布魯諾方正的下巴繃出兩條豎線,他死死的盯住人群中那個始終面帶淡淡微笑的亞裔男子,半晌,終於還是低下了他高傲的頭顱,艱難的開了口:“是的,我輸了。”

  該死,而且對方做的,同樣是法國菜!

  這一點,布魯諾打死都不會說,他決定讓這一切都爛在自己的心中!

  人群中傳來一聲驚呼,顯然,所有人都沒有料到,驕傲的布魯諾,會如此心甘情願的承認了自己的失敗,哪怕在上次比賽,他惜敗於意大利的杜喬之手,也心高氣傲的宣布,自己下一次會卷土重來,如果他拿下廚王寶座,希望杜喬能夠和他再次交手!

  仿佛一串多米諾骨牌,隨著布魯諾的坦然相告,一個又一個資深大廚低下了頭,目光閃躲,痛苦的承認了自己的落敗。

  一百五十八位廚師,無一幸免。

  最後,在所有擁有廚王爭奪資格的資深大廚們相繼承認失敗後,一個男子粗嘎的嗓音在人群上空響起:“哈,不止是他們,連我也輸了!”

  所有人抬頭看去,站在二層船艙的甲板處,是一個頭發微微卷起,有著湛藍色眼睛的男人——

  杜喬!

  居然是上屆的美廚之王!

  眾人的眼光又是一變,擊敗了所有的對手已經夠令人吃驚的了,可連上一屆的冠軍都敗了——

  妖孽!絕對是妖孽!

  杜喬半彎著身體,靠在欄桿之上,手裡拿著杯杜松子酒,懶洋洋的道:“其實我還滿慶幸的,如果他參加上一屆的美廚大會,估計這廚王也沒我什麼事了!”

  言下之意,哪怕他輸了,上屆廚王的頭銜依然不容置疑。

  老對頭布魯諾氣的渾身發抖,這魂淡,明顯是在嘲諷他連續兩屆都慘敗滑鐵盧!

  美廚大會也是有限制的,賓客們的參與條件雖然苛刻,可只要參加一次,就可以連續不斷的獲得之後的邀請函。

  廚師卻不行,每一個廚師,最多只能參加三次大會,爭奪美廚之王的稱號,三次之後,便會有新人加入,這是因為,人們大多喜新厭舊,參加三次大會,嘉賓們對這位廚師的烹飪風格已經熟悉了。

  當然,如果你不滿三十歲,還可以以新手廚師的身份,多參加一次美廚大會。

  又或者,奪得廚王的稱號,將不再受到任何限制。

  布魯諾雙手握拳,手背上青筋暴突,咬牙切齒的朝著一身悠閒的杜喬吼道:“老子就算這次當不上廚王,還有下次呢!下次看誰還能攔住我!”

  “哦?”杜喬不以為然的發出了一聲疑問,笑瞇瞇的伸出修長的手指,點了點蘇杭的方向,好心的提醒道:“蘇先生的女兒,似乎也要參加比賽呢,這次是新人王,下次可就是廚王了。”

  他說的風輕雲淡,卻在人群中掀起了軒然大波。

  下一秒,還沒從蘇杭不戰而勝,輕輕松松拿下了廚王頭銜的震撼中回過味來的蘇曼,後知後覺的發現自己成了全場注意的焦點。

  蘇曼現在的心情,只能用五個字來形容,痛並快樂著!

  這坑女兒的爹!

  早知道剛才就和蘇杭劃開界限了!

  她是很高興有一個廚王爹,可如果被人介紹成廚王的女兒,還要參加廚藝比賽,那壓力瞬間就成喜馬拉雅山了!

  蘇曼仰頭望天,剛才就不該好心的安慰蘇杭,不該在他把自己介紹給別人的時候坦然承認,蘇杭這個坑女兒的爹,明明就是慣犯了,她怎麼就是不吸取教訓呢!

  仿佛還嫌棄火燒的不夠旺,蘇杭一把將手搭在了蘇曼的肩膀上,肯定的道:“嗯,我女兒一定會成為本次的新人王,下一次,一定會是新的廚王!”

  蘇曼:“……”

  喂,這是開了掛吧,嘲諷技能滿點啊!

  她家喂是把她當成萬裡長城了吧,血高皮厚不破防!

  布魯諾盯著站在那個男人身旁的女孩半晌,怎麼看,也沒看出三頭六臂來,他雙手環肩,嗤笑出聲:“好,我就看她怎麼贏得比賽!”
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匿名  發表於 2015-10-14 16:55:52
第311章 大戰前夕

  蘇曼臉上發燒的任由眾人打量,強自鎮定的握緊了雙拳,驕傲的揚起了下巴,眾人卻只注視了片刻,便紛紛的挪開了視線。

  廚王的女兒,名頭雖然大,也掩蓋不了她年齡尚輕的事實,這個女孩有多大?十六,十七?

  絕對不會超過二十!

  哪怕她從娘胎裡開始學廚,這裡站著的大部分廚師,也可以穩勝過她,更何況,她還是個女子!

  往年來參加美廚大會的女性廚師,不是沒有,不過基本上都是糕點師一類,正經的廚師,太耗費體力,女子根本擔任不了。

  這種輕蔑,比方才的萬眾矚目更讓人憤怒,蘇曼微微低下頭,額頭前方的碎發落下,擋住了她情緒激動的雙眼,莫名的,戰意從心底迸發,等比賽完畢,她要讓眾人介紹父女關系的時候,說一聲這是廚王的父親,而不是她是廚王的女兒!

  蘇曼深深的吸了一口氣,歐陽明媚再次攬上了她的脖子,笑嘻嘻的聲音響遍全場:“這次可不是只有我小師妹一人,我們師門五個人都要參加比賽呢!”

  年輕的廚師們尚未反應過來,賓客們率先爆發了議論的熱潮,早在張不換奪取廚王頭銜的時候,客人們就已經注意到了御廚山這個地方,畢竟,在美廚大會的歷史上,雖然不乏優秀的亞裔廚師,但是真正奪取廚王頭銜,卻是要從張不換開始。

  而且一任任的數下來,登上過廚王寶座的亞裔男子,全部都是來自御廚山這個地方。

  久而久之,御廚山成了美廚大會一個不可言說的禁忌,廚師們避諱,賓客們向往,只是御廚山來人神秘,像是幾位廚王,拿下廚王頭銜後就再也沒有出現過,直到下一位廚王的出現。

  於是,等待亞裔廚王的登頂,也成了美廚大會的樂趣之一。

  沒想到,這一次御廚山竟然大手筆的派出了五名弟子!儼然是自相殘殺的節奏!

  賓客們同情的看向了最外圍的新手廚師們,看來,這一次的美廚大會的新人比賽,會異常的慘烈呢!

  紅發的法國男子上前一步,重重的拍在了張不換的肩膀上,哈哈大笑道:“好好!廚王提前決出,我還以為本屆的美廚大會,會變的相當無聊,沒想到新人王比賽這麼刺激!”

  年輕廚師們並不是毫無跟腳的來到這裡,賓客們的異常凝視讓他們察覺到了不對,有資深大廚忍不住提點了兩句,眾人頓時反應過來,一道道銳利的目光,射向了身處龍卷風核心的蘇曼五人。

  這一次有其他人分擔注意力,蘇曼依然難堪重負,現在,她面對的,不止是同門的競爭,還有二百多位新人廚師的絞殺!

  老安德魯的脊背挺直,站上了船長為他搬來的墊腳凳,立刻高出了眾人半截,他環視左右,高聲宣布:“今天休息一天,明天,比賽正式開始!”

  眾人歡呼出聲,賓客們眼中流露出期待之色,彼此酒杯相碰。

  偌大的游輪相對於此時搭載的乘客來說,堪稱地廣人稀,來自世界各地的美食家一共八百多人,資深大廚一百六十余位,新手廚師則有將近三百,平均下來,每一個廚師,只要為兩名客人服務。

  蘇曼很快發現了美廚大會被稱為世界頂級盛宴的原因:每一個廚師都可以隨意取用各種食材,一層船艙除了部分被工作人員居住,大部分都改造成了各式廚房,從奢華歐美版到古老的柴火灶,應有盡有。

  每一個戴著紅色袖標的廚師都可以任意使用廚房,只要把廚房門上的標牌翻一個個,藍色的FREE就換成了紅色的WORK!

  做好以後,可以把食物直接擺放到廚房門口的長條桌上,也可以拿到甲板上的自助餐會上,每一個廚師都有自己的名牌,這種名牌設計的非常巧妙,是一張鏤空的薄銀板。

  使用的時候,只要把銀板放到空盤上,使用果醬或者色拉汁,以及任何有顏色的汁液,在上面輕輕一噴,再拿走銀板,就會出現廚師的大名。

  蘇曼設計的銀板分外簡潔,兩個英文字母Su旁邊是中文的蘇,看上去像是一艘揚帆起航的小舟。

  雖然可以隨意選擇食材,自由發揮的感覺很棒,蘇曼卻壓抑住了心中的沖動,謹慎的只做了自己的飯菜,簡簡單單的做了個排骨燜飯,又用排骨湯加了海帶,燒了個海帶湯搭配。

  很快,她發現自己的謹慎十分的有道理,雖然每一個廚師都可以自由發揮,但是顯然,資深大廚們都有了自己的擁護者,每一個廚師都只做了自己拿手的兩三道菜,一端上自助餐桌,就被取用一空。

  而新手廚師的菜色,卻是鮮少有人問津。

  蘇曼又得知了另外一個不幸的消息,如果一個廚師,做的菜餚沒有吃完,他就得自己解決!

  歐陽明媚站在蘇曼身後,笑嘻嘻的看著前面不遠處,靠著船舷吐的稀裡嘩啦的幾名新手廚師,“這就是美廚大會的第一個忠告,無論食材有多麼豐富,記住你的飯量。”

  蘇曼凜然,心知比賽已經在不知不覺中開始了。

  到了夜幕降臨的時候,游輪上放起了煙花,在幽深的海洋之上,一朵朵爆在天空的絢麗的煙花分外的漂亮。

  甲板上召開了盛大的舞會,打扮的衣冠楚楚的紳士們和穿著晚禮服的美人們姍姍起舞,拒絕了幾個前來邀約的年輕男人後,蘇曼調頭回到了船艙之中。

  她躺倒床上,拿起手機,擺弄了片刻,還是忍不住給蕭凌發了短信:戲拍的怎麼樣了,銀屏初吻的後續呢!

  蕭凌很快回復,這次卻是直接拍了張半裸照,襯衣領口敞開,露出了漂亮的鎖骨,頭發凌亂的掉在了額前,一雙漆黑的眼仿佛有魔力般,讓人難以挪開視線。

  ——小爺夠味吧?饞死你!叫你看的到吃不到!

  蘇曼啞然失笑,手指在蕭凌的鎖骨上游移片刻,想到這個漂亮的男人完全屬於自己,一股異樣的心思浮了起來,火焰瞬間騰空,把她從頭到腳燒的一點不剩,蘇曼慌忙的挪開手指。

  掩飾心中異樣,故意嗔怪的回復了短信:湊合吧,還到不了秀色可餐的地步,話說,明天要參加比賽了,你不鼓勵鼓勵?

  蕭凌的回復一貫很快:沒事,就算輸了小爺也養的起你,你做的東西,再難吃,小爺還不是吃了一干二淨!

  蘇曼臉色一下拉黑,半晌後又笑了起來,蕭凌這般未開始先言敗,倒是極大的緩和了她的緊張情緒,是啊,就算輸了,也沒什麼大不了,她還有蕭吃貨呢!

  伯牙子期,高山流水,廚師和吃貨,也是最完美的拍檔,蘇曼總算體會到了士為知己者死是什麼滋味了。

  放下了懸空的心思,蘇曼一夜好眠。

  白天依然是無窮無盡的美食盛典,蘇曼游走其中,再次開了眼界,如果說,在香港時的比賽,是香港廚師界的盛會,那這一次,來自世界各國的一百多位頂尖大廚,則讓她見識到了各國美食的魅力。

  酸辣可口的泰國菜,赫赫有名的冬陰功湯。

  口味清爽酸甜的越南菜,海鮮酸湯和越式蝦沙拉口感極棒。

  以咖喱聞名的印度菜,搭配甩餅或者米飯,吃起來別有一番風味。

  意大利的披薩和面,法國的鵝肝牛排,都是經典中的經典。

  以辣聞名的墨西哥菜,用仙人掌入菜的奇特做法,都讓蘇曼大開了眼界。

  真是一場美食盛宴,饕餮之行,這裡的每一個資深大廚,都可以獨自承擔起一家米其林星級餐廳。

  蘇曼游蕩在一個個長餐桌之間,看著這些令人耳目一新的各國美食,耳邊突然傳來了一道低沉的男中音:“怎麼樣,有什麼感覺?”

  蘇曼抬起頭,對上了包子陵面無表情的臉,說起來,幾位同門師兄弟中,她和祝二不熟,和大師兄熟的也有限,剩下的兩位,相對於熱情的歐陽明媚,她對板著臉的包子陵更有好感,也許得益於兩個人曾經在阿齊茲那裡一起並肩作戰的關系。

  蘇曼聳了下肩膀,指著餐台上被取用了部分的各種食物,輕聲道:“昨天晚上,這些食物都沒有剩下。”

  包子陵眉毛揚起,似笑非笑的看了她一眼,那一瞬間,男人向來不苟言笑的臉上帶出了一絲笑容,竟是動人之極:“所以亞裔廚師奪冠,真的是一件非常不容易的事情,父輩的名聲,不能在我們手裡倒下去!”

  蘇曼默然,看來包子陵是聽出了她的潛台詞了。

  她剛才指出的食物,都是泰國菜越南菜這一類相對冷門的菜系,評審團的賓客們,畢竟大部分都是歐美人士,也許第一天,他們吃個新鮮,覺得這些菜的味道還不錯。

  第二天,就會自然的回歸到習慣性的飲食之中,口味真是個很難改變的東西。

  看看那邊的意大利菜和法國菜,銷路依然不愁,就可以大抵知道評委們的口味了。
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匿名  發表於 2015-10-14 16:56:09
第312章 巧婦難為無米之炊

  同時,蘇曼也意識到一個她一直沒有面對的問題,那就是,在這些歐美人的眼中,中餐的地位,大抵也和越南菜泰國菜一樣,屬於偶爾嘗鮮的菜色。

  打個比方,一家五口,父母工作繁忙,到了周末,打算帶著孩子去餐廳改善一下伙食,這個時候,選擇中餐還是越南菜,對於他們來說,並沒太大區別,都只是偶爾嘗一下鮮。

  從這個角度上講,相對於其他小眾的菜系,中餐並不具有更加明顯的優勢。

  蘇曼的若有所思中,游輪停了下來,老安德魯嚴肅而古板的聲音通過擴音器傳遍了整個FOOD游輪:“所有參加新人王大賽的選手,請到甲板上來,第一關比賽即將開始!”

  蘇曼站在甲板的一角,看著從船舷兩側奔出的年輕廚師們,相對來說,年輕的廚師們的身材大多保持良好,資深大廚們中年發胖似乎是不可避免的主題。

  年輕廚師們自發的站到了甲板中心的位置,蘇曼不動聲色的站在了邊緣處,敏銳的感覺到了不時從她身上擦過的視線。

  老安德魯出現在了第二層船艙的船舷之處,他居高臨下的看著下面的年輕選手們,“好了,孩子們,現在讓我來公布本次美食大會的新人王競賽的章程,那就是戰斗!”

  他的聲音充滿了貴族式的傲慢,帶著血腥的誘惑:“你需要不停的戰斗,直到把所有人都打敗,踩著累累屍骨,登向王者的寶座!”

  他的手杖高高舉起,手杖指處,一束投影打下,一個閃閃發光的寶石王座出現在了半空之中,寶座上只有一頂鑽石王冠,分外的誘人。

  雖然知道這完全是虛擬出來的,可依然讓人熱血沸騰,年輕廚師們的臉上流露出了渴望戰斗的神情。

  老安德魯收回手杖,滿意的看著選手們的神情,再次開口道:“比賽采用淘汰制,不限關卡,直到剩下最後一人!”

  “現在,讓我們來一起觀看第一關的內容!”老安德魯轉過身子,看向了游輪第四層上高高懸掛起的巨大的電子屏幕,上面一行行的字體從無到有的顯示出來。

  每一行字都是不同的文字,法文,意大利語,韓語日語,當中文出現後,蘇曼的心咯登一下,忍不住在心底狠狠的比了下中指,擦!

  上面清清楚楚的寫著一句中國的古老諺語:

  ——巧婦難為無米之炊!

  蘇曼下意識的向著四周掃了掃,果然,大部分人的臉色都和她差不多。

  這反差也太強烈了,明明帶著一游輪的食材,卻還出這樣的題目,蘇曼對於美廚大會的殘酷性,總算有一點清醒的認識了。

  老安德魯轉過身子,古板的臉上罕見的浮現了一抹笑容,“現在,大家都知道了第一關比賽的題目了,現在請交出你們的錢包和手機。”

  他話音未落,便有侍者上前,手裡拿著收納籃,一個個的接收選手們的錢包和手機。

  轉眼間,所有人都變的身無分文。

  老安德魯手杖再次高高揚起,這次指向的,卻是茫茫海面:“距離這裡二十海裡的地方,是韓國的旅游勝地,濟州島,島民大部分是漁民,還有很多餐館,也有很多游客。”

  蘇曼心中一動,有點猜到老安德魯的意思了。

  老安德魯繼續道:“你們所要做的,就是不擇手段獲取食材,我不管你們用什麼手段,總之,到了晚上六點,會有船接你們回來,到時候,就用你們獲得的食材,做出一道你認為很棒的料理,評審為所有戴著藍袖標的客人。”

  “喔~”張不換發出了一聲感興趣的驚歎,晃了晃手裡的啤酒,“這下小家伙們有意思了。”

  蘇杭但笑不語,舉起手裡的啤酒和師兄碰了碰。

  沒等年輕的廚師們緩過勁來,老安德魯大手一揮,懵懵懂懂的眾人被套上救生衣,再次打發到了快艇上。

  一共二十五只快艇,每只快艇都搭載了十人,在途中,這些快艇又分道揚鑣,從濟州島的不同碼頭登陸。

  濟州島包含了三十四個附屬島嶼,總面積達到了一千八百多平方公裡,居住了韓國五十多萬的人口。

  從地質上說屬於火山島,所以島上多熔巖,又有著海拔較高的漢拿山,可以說植被多種多樣,物產豐富。

  快艇靠岸的地方並不是什麼人跡罕至的地方,這是個小小的碼頭,旁邊不遠處,是個安靜祥和的漁村,整齊干淨的用貝殼和石子鋪成的街道,屋頂上懸掛著漁網。

  眾人紛紛跳下快艇,片刻之後,已經走的不見人影,顯然,能夠參加世界美廚大會的,都不是弱手。

  蘇曼跳下快艇,心中慶幸,以前在北京的時候,跟著馮子期專門的學過一段時間的野外食材搜尋。

  她准備進山搜尋食材,如果可能,再抓些河鮮海味,弄上一道山珍海味。

  蘇曼沒有急於立刻進山,她先辨識了下集合地點,然後彎下腰,開始撿起了石子。

  山中很容易迷路,用沙灘上特有的白色石子做標記,可以記下行走的路線。

  蘇曼解開了襯衣下擺,兜了半兜的石子,認准了方向,開始向著東邊行進。

  在山中,東和西是相對好辨認的方向,由於太陽東升西落的關系,植被也呈現了一面茂盛,一面稀疏的景象。

  只是走了一段距離後,蘇曼皺起了眉頭,這邊距離居民居住區太近了,幾乎沒有什麼東西能夠采摘了。

  她不得不提高速度,向著更遠處進發。

  說起來,現在這個季節,野菜什麼是別想了,野菜之所以被淘汰,沒有成為白菜芹菜一類的人工培育食材,就是因為野菜相對來說,口感要苦澀一些。

  春天吃點嫩芽還好,現在這都秋天了,連油菜菠菜結子了都不好吃了,更何況是野菜,根本沒辦法入口。

  所以蘇曼的目標,是生在在樹根旁,樹蔭下,又或者巖洞裡陰涼處的菌類。

  秋季雨水充足,菌類生的十分肥美。

  她一路走,一路看,不知不覺的,走到了風景區的區域,有兩個巡邏警衛攔住了她,阻止她再前行,蘇曼知道,這和國內的大部分景區一樣,圈出一塊相對安全的區域,設置石階,纜道,山路,一是為了售賣門票,二是防止一些驢友擅自去危險的地方。

  蘇曼無辜的聳了下肩膀,溫順的轉過身,順著來時的路向回走去。

  走了十多分鍾,回頭看不到兩個韓國警衛的身影,蘇曼若有所思的踏偏一步,遠離的主干道。

  只有人跡稀少的地方,才會有糧食剩下。

  同樣的,人跡越是稀少,植物生長的越是繁密茂盛,因為無人打攪,枝椏橫生,肆無忌憚的向著周遭的空間曲張著。

  當蘇曼站在叢林之中,舉目四望,無路可走的時候,她知道,已經到了荒野之中了。

  蘇曼開始丟掉手裡的石子,她小心的計算著步子,確保走上一百步,就丟下一顆石子,有時候,地形復雜,還折下樹枝,作為額外的記號。

  功夫不負有心人,蘇曼在一棵盤旋糾結的老樹下找到了一叢口蘑,這種蘑菇形如雨傘,口感鮮美,是極好的食材。

  蘇曼仔細的選了其中大小適中的采摘了,野外采摘,最忌諱的就是涸澤而漁,總要留下些種子給後人。

  采摘的時候,也要小心的不要把根部的泥土完全抖落,防止蘑菇變的干枯。

  蘇曼又找了幾張大的葉片,小心的把蘑菇包了起來,同樣是為了保鮮。

  有了口蘑,蘇曼的心情好了一些,忍不住去想,歐陽明媚會采到什麼食材,包子陵應該比她的野外生活能力更強吧,畢竟馮子期只帶了她大半年的時間,其他人卻是自幼在御廚山上長大的。

  蘇曼手裡的石子漸漸用光,她不得不往回走去,幸運的是路上碰到了一叢長在路邊的野蒜。

  野蒜的頭很小,不像是平時吃的蒜頭那麼大,只有正常的蒜頭一瓣大小,長在地面上的葉子卻一樣可以吃。

  味道比普通的蒜還要濃郁一些。

  蘇曼捧著蘑菇,腰間別著一把野蒜,不敢大意的尋找著回去的路,中間有幾次險些找不到自己丟的石子,耽誤了些時間。

  等她回到了沙灘上,日頭已經不那麼濃烈了,其他人也三三兩兩的回來了,船卻還沒有到。

  蘇曼想了想,干脆挽起了褲腿,在沙灘上尋找起小螃蟹來。

  這種小螃蟹在海邊很常見,只有鵪鶉蛋大小,漲潮的時候被海水沖到岸邊,退潮的時候卻沒有及時回到海中。

  一般隱藏在石頭的下面,那裡的沙子潮濕,可以避免陽光直射的危險。

  蘇曼小心的搬起一塊石頭,一只鮮紅的小螃蟹嗖的一下竄了出來,她麻利的伸出右手狠狠一抓,抓住了蟹殼,小螃蟹徒勞的扭動著八只爪子,卻依然無可奈何。

  蘇曼把小螃蟹往打了結的襯衣下擺一丟,低頭看了一眼,可惜了這件藍白格子的襯衣,回去估計是不能要了。
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第313章 蒜香煎蘑菇

  等快艇到來時,蘇曼已經捉了十幾只小螃蟹,要是做菜,還不夠塞牙縫的,做湯卻可以足夠美味。

  跳上了快艇,蘇曼和其他人一樣,抱緊了自己的食材,不動聲色的打量著其他人的收獲。

  她驚奇的發現,大部分人都滿載而歸,只有一兩個人和她一樣,食材寥寥,尚不滿懷。

  很快,當夜幕降臨時,海面上再次出現了FOOD號游輪的影子,有趣的,夜晚看去,船體和幽深暗藍的海水幾乎融為一體,FOOD四個字卻在閃閃發光,憑空漂浮在汪洋之上,充滿著夢幻般的魔力。

  數艘快艇幾乎同時抵達,蘇曼剛登上甲板,歐陽明媚歡快的聲音便響了起來:“SU,你的收獲如何?我可是弄到了最新鮮的魚哦!”

  蘇曼微微一怔,看向了歐陽明媚,她一只手上提著魚簍,裡面不時的往外濺著水滴,顯然,魚簍裡的魚還活著。

  她身後的包子陵同樣提了只魚簍,卻沉甸甸的,魚簍的口子處,在燈光的映照下,不時的折射出一道五彩光芒,蘇曼瞇起眼,她敢打賭,這一簍子,全部是上等貝。

  蘇曼以前有一款手表,就是用的貝母表盤,這種表盤因為使用了真實貝殼的外殼而著名,在光線下會有七彩光芒折射,非常漂亮。

  蘇曼眉頭皺起,遲疑著問道:“你們這都是自己捕撈的?”

  歐陽明媚眨了眨眼,打量了蘇曼一番,看著她一手抱著綠樹葉包裹的蘑菇,一手兜著小螃蟹,胳膊下還夾著一小把野蒜,頭發凌亂,帶著幾分狼狽,反問道:“難道你的是自己捕撈的?”

  兩個女孩對視片刻,意識到了什麼,歐陽明媚訕笑兩聲,撓了撓頭:“那啥,我先走了哈!”

  看著歐陽明媚提著魚簍快速走過的身影,蘇曼腦中嗡嗡作響,似乎有什麼要破繭而出,只差了薄薄的一張紙,她潛意識卻不願意去捅破它。

  包子陵從歐陽明媚有些狼狽的逃竄身影收回視線,看向了身前的蘇曼,低聲道:“大部分人都找了份工來打,再拿著日結的工資去購買食材。”

  蘇曼傻傻的站在原地,這一刻,她甚至是有些怨恨包子陵的,如果不是他揭穿事實,也許她還陶醉在靠著自己的所學成功的破解了這一關的成就裡。

  可惜,此時,她從來沒有任何一刻,覺得自己如此的接近傻瓜這個詞。

  蘇曼咬著下唇,臉色煞白,究其原因,還是她的性格造成的,上一世,母親出走,父親下落不明,導致了她在心理上對人抱持著一種懷疑的態度。

  雖然前世很成功的成為了酒店的管理階層,靠的卻全部都是她自己的熬夜苦干,很少向他人求救。

  肖寒冬對她始終無感,也和她過於自強自立有關系,男人總是喜歡女人依賴自己一些的,太過於強勢的女人,會讓男人覺得自己毫無用武之地。

  所以蘇曼聽到了第一關的題目後,首先冒出的想法是她如何去做,她要怎麼去完成,而絲毫沒有任何向著他人求助的想法。

  看著有些愣愣呆呆的蘇曼,包子陵眼中閃過一抹不忍,他微微傾身,輕聲道:“我這裡有很多貝類,不如分一些給你吧!”

  蘇曼一下跳了起來,像是尾巴被踩到的貓一樣,語無倫次的拒絕了:“不,不用了,我是說,謝謝你的好意!”

  說完,蘇曼低著頭,死死的抱住滿懷辛苦采集來的食材,小跑著向著艙房走去,眼淚洶湧的流了出來,她真覺得自己這一刻挺傻的,包子陵的好意對於她來說,更像是一種難堪。

  她知道自己的表現不好,可心情實在是糟糕透了——包子陵話裡的意思很明顯,濟州島盛產海鮮,價格並不昂貴,一天打工下來的錢,足可以買到想要的各種食材。

  她卻在叢林之中,小心翼翼的浪費了一天時間。

  蘇曼站在一個不起眼的角落,救生艇和艙房形成了一個小小的死角,光線打不到這裡,她可以讓臉上的眼淚流個痛快,等再次出去,她又是堅強的不可戰勝的女漢子蘇曼。

  蘇曼狠狠的抽了兩下鼻子,情緒逐漸穩定了下來,她不斷的給自己灌輸一個概念,她親手采集的食材足夠新鮮,鹿死誰手猶然未知!

  抱著蘑菇走了出去,蘇曼找了一家廚房,鑽了進去,把食材放到一旁,用手在水龍頭下接了點水,以指當梳,把有些凌亂的頭發理順了,接著當她的視線再度移到食材上時,蘇曼的神色一變,眼神變的無比專注。

  手頭的食材有三種,口蘑,野蒜,和螃蟹。

  只需要做出一個菜。

  螃蟹湯不錯,不過卻過於單調了,至於口蘑,中餐裡有一道名菜是口蘑肉片,可惜現在手頭沒有肉。

  蘇曼的腦子快速旋轉,視線在幾樣食材間來回切換,驀然,她的視線在野蒜和口蘑間停留不動。

  她記得,在陽光海岸西餐廳的時候,老埃爾曾經隨口提過一道西班牙名菜,蒜香煎蘑菇,用的主要食材,就是蒜和口蘑!

  蘇曼又看了看小螃蟹,心中有了決斷。

  螃蟹肉少,滋味卻是足的,她把螃蟹蒸熟,放到容器裡,一個個的搗碎,將汁液收集起來備用。

  口蘑洗淨,去了根蒂,鍋裡放了黃油,一點點的化開後,丟入切成片的野蒜,又放了點黑胡椒粉,把口蘑蘑菇頭朝下的放入進去。

  很快,口蘑下面的一面煎成了金黃,蘇曼小心的把口蘑翻了過來,碗口朝上,撒上些椒鹽,又把螃蟹汁倒了些在平底鍋裡。

  漸漸的,奇跡出現了,口蘑碗裡開始滲出汁液,這是原汁原味的蘑菇汁。

  外面也開始泛黃,夾雜著奶香的清新海鮮味飄了出來。

  關火,蘇曼拿了把小鑷子,小心翼翼的把一個個口蘑夾出來,沿著盤子擺成了一個柳葉的形狀,又把切碎的蒜苗撒了上去,煎的金黃的口蘑配合草綠色的蒜苗,袖珍的口蘑碗裡蕩漾著蘑菇汁,看著分外誘人。

  蘇曼咬了咬下唇,食材方面,她已經輸了一籌,就看這菜品的味道如何了!

  蘇曼蓋上了透明的玻璃罩子,端著自己的蒜香口蘑,小心翼翼的向著甲板上行去。

  遠遠看去,甲板上的長桌已經被各種食物占滿,蘇曼走近了才發現,美廚大會的組委會匠心獨具,把長桌布置成了階梯的樣子,高高在上的,是種子選手,第二排是潛力選手,如此類推,最下方的是最不被看好的一批選手。

  蘇曼此時的位置,就在最上面一排。

  她頓時有一種被人架空了用火烤的不良感覺。

  蘇曼小心的放好自己的餐盤,退到了一旁。

  每個廚師只做一道菜,這麼多評委,當然不可能每個人品嘗一口,原則是評委們可以任意選擇五名選手的作品進行品嘗,隨後進行口味評分,最高為五分,最低為零分。

  蘇曼看了眼自己的盤子,向著其他人的作品掃去,發現絕大部分人選擇的都是海鮮類的食材,這個不難理解,濟州島有著全世界最干淨的水域,這裡的魚類貝類也是最鮮美的。

  很快,她注意到有評委去取用自己的香蒜蘑菇了,那是一個上了年紀的女士,打扮上卻一絲不苟,銀白色禮服的下擺一直蜿蜒到了地上,她熟練的夾起了一個口蘑,沒有讓蘑菇汁流淌出來,輕輕的咬了一口。

  蘇曼仔細的觀察著她的表情,人在吃到美味的時候,會情不自禁的做出一些下意識動作,諸如瞇眼,嘴角上揚等,和幸福掛鉤的表情,這是食物的美味帶來的幸福感。

  與之相反的,表達憎惡的,則是撇嘴,皺眉等表情。

  可惜,她什麼都沒看到,蘇曼心一沉,又緩緩的舒了口氣,不好不壞。

  參賽的年輕廚師們精心烹飪的兩百多道菜品,很快被取用一空,相對於評委的總人數,這些菜品,也就嘗嘗味道罷了。

  驀地,一束束探照燈從甲板的四周亮起,直直的打入到了天空之中,一陣亂晃之後,光圈照在了二層甲板上。

  老安德魯再次出現,他抬起手杖向著甲板跺了兩下,“女士們,先生們,新人王比賽的第一道關卡已經結束,相信大家都明白了這道關卡的含義——那就是在有限的條件下,盡可能的收集最優秀的食材!”

  “下面,先讓我們來欣賞下選手們的表現!”

  隨著老安德魯的聲音,巨大的顯示屏上出現了選手們的身影,從最開始坐上快艇開始,二十五塊小屏幕,把每一組選手都照顧到了。

  接著,畫面定格,其中一艘快艇脫穎而出,占據了整個屏幕。

  這一組十個選手登陸後,畫面開始拍攝他們的選擇,大部分人選擇了去各處打工,也有人選擇了自制工具,進行淺海捕撈。

  從這裡就看出了歐美人和亞洲人的不同來,歐美廚師更為活潑,雖然語言不通,卻連比帶劃的和當地人溝通。

  亞洲人則原地站了好一會才反應過來,和人溝通時,也顯出了謹慎的作風。

  同樣的,滿臉笑容的歐美人明顯更受當地人歡迎。
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第314章 惜敗

  第一艘快艇的十名參賽選手很快播放完畢,其中一些只是重複單調打工的劇情被快進了。

    接下來同樣如此,與眾不同的選擇會被多放映一會。

    畫面一閃,歐陽明媚出現在了螢幕上,她笑眯眯的選擇了碼頭上的工作,稀奇的,雖然她也是打工,鏡頭卻有意的停留了一段時間。

    蘇曼很快發覺她和別人的不同,每當有漁船靠岸,歐陽明媚就會上前去查看一番,如此反復,終於選中了一條各方面都十分完美的魚。

    評委們開始竊竊私語:“不錯,在距離食材最近的地方打工,可以第一時間選擇最優秀的食材”“真不愧是那個地方出來的廚師”

    蘇曼咬了咬下唇,強迫自己的注意力集中在螢幕上。

    歐陽明媚過後,再次獲得了比較久的鏡頭的是大師兄韓濤,他把自己的手錶抵押給了碼頭的漁船,批了一筐海鮮去居民區裡販賣,賣完又重新進貨,如此反復,一天下來,收入相當可觀,最後,他用了自己的收入購買了一串鮑魚。

    接著,鏡頭一閃,包子陵和祝老二居然一起出現在了螢幕中。

    兩個人做為唯一一對搭檔工作的廚師,受到了賓客們熱切的關注。

    他們居然就在海邊,直接開起了小吃攤,利用石頭,弄了個簡易爐灶,做起了石片烤魚!

    蘇曼眼中異彩連連,原本以為自己的眼界已經夠高,今天看來,思路還是被局限住了。

    當畫面中出現自己時,蘇曼有幾秒是慚愧的,她以為自己深入了無人區,卻沒料到攝像頭如影隨形,她每一步的謹慎小心,看上去都那麼的可笑。

    評委們的輕笑聲在耳邊響起,“這女孩真可愛。”“你看她丟石頭的樣子,像不像是糖果屋裡被丟棄的女孩。”

    在童話故事糖果屋裡,食物匱乏,父母無奈把女兒丟棄,頭兩天,女孩偷偷的撿了一堆白色石子帶著,隨走隨丟,靠著石子做的記號,又自己跑了回來。

    第三天,女孩沒有來得及撿取石子,只能把手裡的半個麵包一小塊一小塊的撕下,結果可想而知,麵包都被樹林裡的鳥吃掉了,結果她走入森林深處,卻意外的發現了一棟由巧克力,蛋糕,餅於糖果建造起的小屋。

    蘇曼臉上一陣發燒,一隻大手落在她的發頂,狠狠的揉了揉,蘇杭帶笑的聲音在耳邊響起:“怎麼蠢蠢的——”

    喬治八世只覺得口渴的厲害,狠狠的喝了一大口葡萄酒,視線膠黏在了螢幕上,真是蠢萌蠢萌的,怎麼會有人蠢的這麼可愛!

    很快,選手們獲取食材的過程播放完畢,聚光燈重新打在了老安德魯的身上,他高聲道:“第一階段,表現優異的,為歐陽明媚小姐,本日碼頭上,最新鮮完美的食材被她獲得!”

    “韓濤先生,他能夠利用廚師技能,在販賣海鮮的同時為客人講解食材優劣,收穫巨大成功!”

    “包子陵先生和祝二先生,咳咳,必須說,下次不允許再組隊參賽,你們完全利用廚師的本職來獲取收入,是本場比賽最佳,以上四位,可以直接進入下一輪,讓我們為他們歡呼!”

    掌聲雷鳴般響起,顯然,貴客們十分滿意,看著選手們的表現,再品嘗食物,這就是美廚大會最有趣的地方。

    接下來是廚藝評分,螢幕上開始播放選手們的烹飪過程,包子陵和祝二再次搶眼,他們不約而同的選擇了烤蛤!

    炭火爐上放著鐵絲網,一個個蛤蜊扇貝等被放在了鐵絲網上,隨著加熱,原本閉合的蛤蜊一點點張開了貝殼,露出裡面雪白的嫩肉,漸漸的,貝碗裡開始出汁,湯汁逐漸四溢,和蘇曼的煎蘑菇有著異曲同工之妙。

    接著,二人各使手段,包子陵做了一份海鮮辣醬,用了鮮蝦打底調製,看上去色澤紅潤,十分誘人。

    祝二則於脆的在蛤蜊裡點上鹽,胡椒粉,蔥花,蒜末,簡簡單單的原湯化原食,每一個蛤蜊就像是一個小碗,裡面盛著乳白色的湯汁,看一眼,就讓人忍不住吞口水。

    歐陽明媚同樣受到了關注,出乎眾人意料的,她選擇了最新鮮的一條魚,最後用到的食材,卻是魚皮和魚泡!

    魚皮很薄,平時蒸熟或燉煮,很容易就蹭掉,幾乎感覺不到魚皮的存在。

    但是其實魚皮和豬皮一樣,是很有彈性的食材。

    經過晾於處理後,吃起來很很彈,和豬皮口感差不多,卻更鮮美。

    歐陽明媚做的涼拌魚皮,放了青紅辣椒絲,一看就非常有食欲。

    孫師兄亦是不走尋常路,他做了一份簡簡單單的鮑魚粥,雪白的白粥和鮑魚幾乎融為一體,不知道是怎麼煨出來的,最令人吃驚的,是佐粥的小菜,居然是一碟鮑魚腸!

    幾人再次獲得了老安德魯的高度讚揚——食材處理與眾不同,富有創新精神,同時充分發揮了食材的原汁原味,每一口,都讓人感覺靈魂在顫抖,幾人的菜品,無一例外,拿到了最高的五分。

    蘇曼雙手握拳,指甲深陷入肉中,死死的盯著螢幕,巨大的螢幕被一分為四,上面是歐陽明媚四人帶笑的半身像!

    她以為自己很強了,沒想到還是落後一籌!

    魚皮,魚肚,鮑魚腸,這些食材她根本沒有想過

    平時吃慣了各色烤肉,卻忘記了蛤蜊也是一種肉

    最終,蘇曼的菜品得分拿到了四,勝在食材新鮮,火候恰到好處,不足之處是這道菜毫不出奇,沒有任何新鮮感讓人期待,所以被評委們扣掉了一分。

    再加上她在搜尋食材的環節也拿到了四分,二者相加,不好不壞,在選手中,勉強算是上游水準,距離歐陽明媚四人,卻還有不小的差距。

    有一部分外出打工的廚師,因為在結算工資後才去挑選食材,導致到手的食材不夠新鮮,第一個環節只拿到了三分。

    而想要在這些胃口被養的足夠刁的老饕手裡拿到五分,十分困難,最終,絕大部分人的菜品評分止步在三分和四分。

    綜合計算,最後有一百多選手被淘汰,剩下的大概還有八十六個新手廚師。

    蘇曼看著自己的名字被從長桌上拿下,她咬著下唇,第一次懷疑,自己能不能拿下新人王的寶座。

    蘇杭注意到她的神色,眉頭皺起,只是他生性寡言,卻不知道如何安慰開導蘇曼,只能用大手重重的按在蘇曼的肩膀上,傳達著自己的關心。

    蘇曼沉默異常,直到拿回自己的手機,她才仿佛找回了主心骨,猶豫片刻,她還是給蕭淩發送了一條短信:哎,我可能拿不到廚王的稱號了。

    蕭淩的回復很快到達:廚王是什麼?能吃麼?小爺要求不高,你只要會做糖醋排骨就行!

    蘇曼滿腔的抑鬱被這句話沖的無影無蹤,忍不住笑駡了句:“吃貨”

    吃貨蕭很快又補充了一條短信:小爺負責賺錢養家和美貌如花,你只要負責吃喝玩樂!

    蘇曼站直腰,壓在心頭的大石瞬間無影無蹤,她握著手機,心裡是滿滿的要溢出的幸福,她第一次覺得,也許她重活一世,為的就是和蕭淩相遇。

    蘇曼的心緒平靜下來,恢復了一顆平常心,掉頭再看比賽,平心而論,自己在第一關的發揮,已經很不錯了,再來一次,她還是會這樣選擇。

    她輕呼一口氣,也許,她不該太執著於勝負,而應該認真的享受比賽,這樣的比賽,真的很難得,又如此有趣。

    又是一個狂歡夜,第二天一早,太陽剛剛躍出海平面,嘹亮的起床號便響遍了整個FOOD號。

    年輕的廚師們還沒從昨天的興奮勁過來,一個個睡眼惺忪的走上甲板,老安德魯已經穿的西裝革履,手裡拎著把小圓號,精神奕奕的站在了甲板上等候著他們。

    “孩子們,接下來,我們要開始第二關的比賽了!”

    眾人一下精神起來,蘇曼睜大了眼睛,第一關已經這麼變態了,第二關,又會是什麼?

    老安德魯故技重施,再次指向了身後的巨大螢幕,眾人仰頭望去,在朝陽的反光下,一切都顯得朦朧而不清楚,一排排多國文字轉過,終於出現了熟悉的漢字:

    ——你真的瞭解食物嗎?

    蘇曼眯起眼,心中升起了不好的預感,再想到第一關的試題,心情更加不好了,美廚大會的組委會,真是各種坑爹!

    老安德魯彈了下手指,立刻有兩名侍者一起上前,他們手裡捧著一個類似投票箱的透明箱子,裡面裝滿了折好的千紙鶴,五顏六色。

    老安德魯的聲音沙啞,仿佛魔鬼的誘惑:“接下來,你們將要面對不同的任務,去為人們解決食物的煩惱,時間限定為一周,你們的得分將得益于雇主對你們的滿意程度”

    頓了下,老安德魯嘴角僵硬的勾起,“好了,現在來抽籤吧,有時候,運氣也是實力的一種。”
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匿名  發表於 2015-10-14 16:56:59
第315章 食物的煩惱

  年輕的廚師們沉默片刻,韓濤第一個走上前去,接著是包子陵和祝二,有意無意的,廚師們默認了依照第一關的排名來抽取第二關的題目的次序。

    蘇曼排在三十多位,到了她的時候,停留在她身上的視線格外多,一門五個師兄弟,只有她一人被甩出了第一佇列,實在是打眼。

    蘇曼板著臉,伸手到了透明箱子裡,隨手拿了一個出來,走到一邊,迫不及待的打開,不由一愣,裡面赫然是一張飛往北京的一張機票。

    蘇曼幾乎懷疑自己看錯了,她把手裡的機票翻來覆去的看了幾遍,依然是明晃晃的Beijing下面還有中文字,航班就在今天下午,從日本東京飛往中國北京。

    蘇曼大固,這是要提前打道回府的節奏哇。

    歐陽明媚站到了蘇曼身邊,好奇的伸長了脖子,看著蘇曼手裡的機票,羨慕的開口道:“真好,你去的是北京”

    蘇曼一怔,下意識的向著歐陽明媚手中看去,見同樣是張機票,目的地卻寫著洛杉磯。

    站在二人身側的包子陵主動把右手往前伸了伸,他手中依然拿著張機票,目的地卻又變了,換成了莫斯科

    儼然,每個人抽到的都是一張機票,區別只在於目的地的不同

    就蘇曼本心而言,更想去一個沒有去過的地方,體驗下異國風情,不過歐陽明媚的豔羨她也明白,和一個中國人溝通,總好過到異地他鄉,連語言都不通的地方。

    畢竟他們是做任務攻克關卡,而不是旅遊。

    不過不管怎麼說,抽任務抽到自己的老家,蘇曼真心覺得有點浪費了。

    眼看著八十多位廚師都抽完了自己的任務,老安德魯敲了敲手裡的拐杖:“好了,孩子們,現在出發,不要問自己的任務是什麼,到了目的地,自然會有人去接你們”

    遊輪停靠在了日本島附近的公海處,年輕的廚師們再次搭上了快艇,在長崎碼頭下船,兩輛旅遊巴士開過來,把所有的廚師們一次運走,直奔機場而去

    世界美廚大會的組委會再一次展現了驚人的手筆,等候幾十位年輕廚師的,是一架專機,眾人從特別通道直接登機,經過半個小時飛行後,抵達東京機場。

    從這裡,八十多位廚師將要奔赴各自不同的戰場。

    很快,一架又一架飛機起飛,坐在候機大廳的年輕廚師們越來越少,終於到了蘇曼,她懷著滿肚子的問號,拉著行李,向著海關快步走去。

    坐在飛機上,蘇曼依然在不停的猜想著,等待她的,會是什麼樣的任務——

    兩個半小時後,飛機準時抵達北京機場,蘇曼看了眼手錶,把時間往前撥回了一個小時,北京時間下午五點。

    蘇曼拖著行李下了飛機,好奇的站在機場大廳裡東張西望,老安德魯說到了地方就有人接她,到時候自然知道。

    沒有等很久,一個怯生生的聲音在耳邊輕輕響起:“請問,是蘇小姐麼?”

    蘇曼猛地抬起頭,微微一怔,站在她面前的是一個中年婦女,上身一件黑底牡丹花的汗衫,下面一條寬鬆的褲子,生的有些老態,看到蘇曼點頭,下意識的扯出一抹羞澀的笑,站在人來人往的機場,顯得分外局促。

    蘇曼眉毛一挑,面前的大嬸看著像是剛從鄉下進城的保姆,她卻一眼看出,這位大嬸的上衣和褲子,料子都是真絲的,她的家境應該相當不錯,蘇曼嘴角勾起,明媚的一笑,嘗試著把自己的善意釋放出去——

    眼前的大嬸看著格外膽小,似乎一陣風就能把她嚇跑,蘇曼可不想搞砸自己和雇主的關係,微笑,是化解兩個陌生人之間距離最有效的手段。

    看著面前的大嬸不像是會主動說話的人,蘇曼拖著行李靠近她,笑眯眯的詢問道:“阿姨,您貴姓?”

    中年婦女努力的擠出了一個笑容,輕聲道:“夫家姓秦,都叫我秦嫂子。

    蘇曼一把挽住了大嬸的胳膊,笑眯眯的帶著她往外走:“那我可就喊您秦阿姨了!”

    與此同時,在FOOD號的最頂層甲板,圍繞著八字形的游泳池,正在召開一場泳衣主題的PATTY,男士們穿著四角泳褲,露出了六塊腹肌和漂亮的馬甲線,女士們則身姿窈窕的穿著比基尼。

    他們中的一部分泡在泳池裡,泳池清澈的池面上漂浮著許多盤子,裡面有雞尾酒和各色點心零食,供他們取用,另外一部分,則坐在泳池旁的沙灘椅上,三三兩兩的交談著,不時抬頭看一眼泳池前的螢幕。

    此時,一些抽中了附近國家的新手廚師們,已經抵達了目的地,巨大的電子螢幕被劃分成了很多塊,分別播映著選手們抵達時的情景。

    小安德魯一手拿起酒杯,一手抓起冰塊杯,倒了半杯冰塊進去,狠狠的喝了一大口,吐出一團滿意的氣息,方對著身邊的喬治八世開口道:“你們還真行,嘖嘖,瞧瞧這任務名單——”

    小安德魯抓過桌子上的塑封文件,曲起食指彈了兩下有板有眼的念了起來:“加班過度導致食欲不振的都市白領,被孩子的肥胖症困擾的年輕父母,有暴食症的減肥狂熱少女,嘖嘖,你們從哪裡找了這麼多奇葩?”

    喬治八世的眼睛盯緊螢幕,她的任務地點是北京,算算時辰,差不多也該出來了,聽到小安德魯的質問,漫不經心的應付道:“一年前,我們在網上建了個叫做食物的煩惱的網站,又安排了專業人士來答疑解惑,迄今為止,已經有超過十萬來自全球各地的會員。”

    頓了下,喬治八世補充道:“現在是開站紀念活動,從所有會員裡抽取一百多個幸運兒,由專人提供上門服務。”

    小安德魯聳了下肩膀,“怪不得老頭子那麼喜歡你,只有你才會配合老頭子做這麼無聊的事情,還從那麼久之前就開始——”

    話音未落,小安德魯的眼睛睜大,連連拍打喬治八世的胳膊:“快看快看,SU出來了!”

    喬治八世早已經看到蘇曼,看著她輕鬆的和委託人搭上線,又迅速拉近二人的關係,不由松了口氣。

    旁邊的小安德魯突然壓低了聲音,笑的一臉猥瑣:“喂,說老實話,你是不是給開了後門?不然為什麼她就那麼巧,抽到了自己的故鄉?”

    喬治八世狠狠的瞪了小安德魯一眼,“怎麼會本次比賽絕對的公平公正,如果我那樣做,就是對的侮辱!”

    小安德魯聳了下肩膀,注意力漸漸的集中到了螢幕上,這個亞裔婦女,看不出有絲毫不妥,她會有什麼煩惱叫蘇曼解決呢?

    出了機場,蘇曼伸手招了個計程車,二人坐上了後座,一共有七天時間,蘇曼並不著急,她前世一直在酒店工作,見慣了形形色色的客人,知道和這種生性膽小慎微的客人打交道,首先要緩解對方的緊張心理,認為你是可信任的物件,才能讓對方打開話匣子。

    蘇曼放緩語速,從對方的家庭組成情況入手:“阿姨,您是自己住嗎?”

    秦太太輕聲道:“不是,我家那口子,還有一兒一女。”

    蘇曼眉毛揚起,對於這個年紀的中國傳統婦女,孩子是她們最熱衷的話題,當下她有意的把話題引到了秦太太的一子一女:“您兩個孩子都多大了?還上學呢吧?”

    秦太太臉上第一次露出了靦腆的笑容,“嗯,男孩17,女孩18,現在都上大學了。”

    她接著說了兩所高校的名字,都是北京有名的大學。

    蘇曼立刻贊道:“真是厲害,這兩所學校都是重點高校呢!”

    秦太太很是開心,雙手交叉互握,臉升起一抹興奮的潮紅:“可不是呢,俺家大妮和小娃從小讀書就厲害呢。”

    蘇曼仔細觀察,注意到秦太太盛讚完,喜色又快速消失,嘴角耷拉下去,再度愁容滿面,不由心中一動,看來這位秦太太的煩惱,必然和她的一子一女有關係了。

    計程車開了半個小時左右,進入了三環的一個商業社區內,兩個人已經聊的有些熟,秦太太搶著付了計程車費,一臉靦腆:“哪能兒讓您付車費呢!”

    蘇曼拖著行李箱,不動聲色的打量著這個社區,建築很新,環境優雅,看樣子,秦太太家裡的條件的確很好。

    兩個人一起上了樓,金三銀四,秦太太家住在三樓,大門很漂亮,打開後,右手是一個超大魚缸做的隔斷,把客廳一分為二,一邊是小書房,一邊是客廳,再往上,是一個兩階臺階,上面是開放式的飯廳。

    三室二廳的格局,在北京三環絕對是有錢人的範疇了。

    蘇曼心裡不禁起了疑惑,秦太太家庭富裕,一子一女都十分出色,又雙雙上了大學,她會有什麼煩惱?

    秦太太請蘇曼在沙發上坐下,小心翼翼的詢問:“蘇小姐要喝什麼?茶還是咖啡?果汁,啤酒和牛奶也有。”
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第316章 熱鍋冷油

  頓了下,秦太太局促的補充道:“要不喝點鮮搾豆漿?豆子我一直泡著的,很快就可以打好!”

  蘇曼一直從容的臉上第一次露出了裂紋,她詫異的看了眼秦太太,對於初次拜訪的客人,能夠提供茶和咖啡已經是十分周到的招待,秦太太羅列的這些選擇,簡直可以和專業的冷飲店媲美。

  想到秦太太一兒一女的年紀,蘇曼若有所思,她這樣的殷勤,也許是習慣性的招待子女的同學,蘇曼收回心思,看著秦太太,客氣的笑道:“給我一杯水就好。”

  秦太太點點頭,很快去而復返,把一個透明的玻璃杯放到了蘇曼面前,裡面還泡著一片薄薄的檸檬片。

  蘇曼不由受寵若驚,同時也有些慚愧,她手藝再好,在家的時候也沒做到這樣的細節,在沈家,常備的飲用水,也不過是涼開水而已。

  秦太太坐了下來,她家裡的沙發是一套乳白色的皮質沙發,這種沙發一般人家都不願意用,打理起來非常麻煩,秦太太家卻包養的很好,在人容易碰到的地方,貼心的放上了手工鉤成的小墊子。

  蘇曼通過從機場過來,一路無聲的觀察,輕易的得出了結論,秦太太是典型的賢妻良母,不但家裡打掃的於於淨淨,應該還做的一手好菜。

  會泡茶,會沖咖啡,還會磨豆漿,制作檸檬水,不是對廚藝有著精心研究的人,絕對不會把這些事做的如同平平常常的生活瑣事一般。

  蘇曼實在想不明白,這樣的人,怎麼還會有關於食物的困擾。

  如果不是她經過第一關的慘烈競爭,已經充分了解到了美廚大會的評委們的惡趣味,怕是此時就已經徹底放松下來了。

  蘇曼決定不再賣關子,單刀直入的問道:“秦阿姨,我能為您做點什麼嗎?”

  這句話問的有點小竅門,問對方有什麼可以幫助的,比直接問對方有什麼煩惱,更容易令對方開口。

  秦太太雙手交叉在身前,不安的搓了搓,沉默半晌後,終於開口道:“說出來真難為情,我沒讀過什麼書,結婚後,就一直在家呆著,孩子他爸挺能於的,我也沒受過什麼苦,就是每天洗洗涮涮,再做上三頓飯。”

  她抬起頭,下意識的看向了蘇曼,蘇曼眼神專注,鼓勵了她繼續說下去:“說句厚臉皮的話,我覺得自己手藝還成。”

  說完這句,秦太太再次低下頭去,頗有些不好意思,她囁囁的繼續道:“頭些年,孩子他爸說我做飯好吃,在外面應酬能推就推,一定要回家吃飯,孩子們也是,上高中那會,學校離家有點遠,我每天大早上的起來給他們燒好菜,裝到飯盒裡帶著。”

  蘇曼眨了眨眼,聽上去很完美,看不出任何值得煩惱的地方。

  同時,FOOD游輪上,小安德魯也煩躁的耙了耙頭發,惡聲惡氣的叫道:“這女人是出來搞笑的吧?”

  喬治八世聳了下肩膀,不以為然的道:“這一百多幸運兒說是抽獎,其實是經過了精心篩選的,沒有一個是好解決的。”

  “可是後來,不知道為什麼,他們突然就不愛吃我做的菜了,每天,我做了一大桌子的菜,最後只好倒掉——”秦太太低著頭,雙手緊張的絞在了一起,一滴滴淚水落在了手背上,很快化成了一攤水。

  蘇曼的笑容漸漸斂去,站起身,坐到了秦太太身邊,誠摯的道:“您別難過了,我們一起找出問題所在,一定會讓他們重新喜歡你做的菜的!”

  秦太太仿佛捉住了海水中的唯一稻草,一下抬起頭,急迫的追問道:“真的嗎?他們真的會重新喜歡我做的飯菜嗎?”

  她的雙眼閃亮,蘇曼就像是她的救世主。

  在這樣的目光下,蘇曼無論如何也說不出一個不字來,她堅決的點了點頭:“肯定會的!”

  游艇之上,小安德魯一口灌下了手裡的半杯雞尾酒,罵了句:“SHIT!”

  喬治八世亦是緩緩的吐出一口長氣,兩個人都是沒有母親的人,對於有母親做飯的家庭,從小就非常羨慕,看著這樣一位母親,在屏幕上潸然淚下,真是十分不爽。

  蘇曼掏出了面巾紙,遞到了秦太太的手裡,看著她擦於了眼淚,溫和的道:“能讓我嘗嘗您的手藝嗎?”

  秦太太立刻抬起頭:“現在就做嗎?”

  蘇曼斬釘截鐵的應道:“現在就做!”

  秦太太破涕為笑:“那好,你喜歡吃什麼,告訴我,家裡什麼都有呢,牛肉,羊肉,魚肉,蝦子,歡歡喜歡吃牛排,我也會煎,樂樂愛吃蝦,有陣子不是流行於鍋蝦嗎?他爸愛吃涮羊肉——”

  蘇曼若有所思的看著嘮嘮叨叨的秦太太打開冰箱,露出了裡面滿滿當當的各色食材,本以為自己對秦太太已經高看一眼,現在發現還是把人看低了。

  剛才,她也思考了下秦太太的手藝不受歡迎的原因,很有可能是做菜風格一成不變,吃上數年,孩子們都膩歪了。

  比如說,很多家庭主婦,做菜都是一個模式下來,茄子就是燉,土豆絲一定要配青椒炒,西紅柿只會炒雞蛋。

  所以她們一逛菜市場,明明食材種類十分豐富,卻犯愁不知道做什麼,因為眼前的各種食材,雖然還是生的,卻已經自動在他們腦子裡組合成了菜式,翻來覆去的,也不過那幾種。

  秦太太卻令蘇曼耳目一新,她明顯是一個上進好學型的家庭主婦,如果用手機來形容,大部分主婦還停留在普通機型,秦太太已經進化到了智能機。

  乾鍋蝦,煎牛排,做起來不難,但是卻不會經常的出現在家裡的菜譜上,秦太太說起來卻分外自然,顯然做過多次了。

  蘇曼越發納悶,到底是什麼地方出了問題,使得秦太太的子女,不再喜歡她做的菜了?

  蘇曼對秦太太的手藝,越發好奇。

  思索中,蘇曼一下回過神來,秦太太已經盯著她好久,蘇曼不好意思的笑了笑:“您平時吃什麼,咱們就做什麼好了!”

  秦太太一怔,有些為難:“太簡單了——”

  蘇曼眉頭忍不住打結,又快速松開,中國式母親都是這樣,犧牲奉獻型,一顆心都撲在了子女身上,幾乎忘記了自我,她語氣沉著固執:“就這麼定了您平時吃什麼,咱們就做什麼!”

  秦太太囁囁的應道:“好,好吧。”

  說著,她彎下腰,從冰箱裡揀出了三個雞蛋,又從保鮮櫃裡拿出了兩根絲瓜。

  絲瓜炒蛋?蘇曼眉毛揚起,和煎牛排乾鍋蝦相比,還真是夠簡單。

  秦太太轉身去了廚房,蘇曼尾隨其後,看著她熟練的系上圍裙,打碎了雞蛋到碗裡,抓起一雙筷子,熟練的攪動著,回頭看著蘇曼笑道:“這裡面加點溫水,打出來的雞蛋會更松軟些。”

  說著,她忙中偷閒,反手打開了煤氣灶,鐵鍋坐在上面,開始了乾燒。

  蘇曼眉毛一挑,她猜對了,秦太太果然是廚藝高手,別看炒雞蛋很簡單,想要炒的好,卻有個講究。

  雞蛋和茄子一樣喜歡吃油,油不夠的話,雞蛋就不會蓬松,但是太油了又膩口。

  所以炒的時候,要先熱鍋,手貼近鍋底,覺得烤手了,這鍋就熱的差不多了,然後倒油,別怕,多倒點,倒完了油,緊接著就倒打好的蛋液——

  蘇曼看著秦太太的手腕一轉,嘩的一下,雞蛋立刻漲了滿鍋,同時,蛋香味在廚房四溢,勾的人胃口大開。

  秦太太接著用鏟子把蓬松的雞蛋鏟到一邊,手腕一翻,鐵鍋傾斜,剛才放進去的油還剩下了大半,立刻被控了出來。

  油不多,雞蛋還炒的特別松軟,這種炒蛋方法極有講究,叫做熱鍋冷油,鍋熱,雞蛋下鍋就熟,油冷,可以保持住油中的營養。

  最後,秦太太撒了些蔥花進去,把雞蛋倒在了盤子裡,圓圓的正好是個蛋餅的形狀,色澤金黃,上面點綴著綠色的蔥花,一盤普普通通的炒蛋,卻令人食指大動。

  秦太太遞了雙筷子給蘇曼,滿懷期待的看著她:“你嘗嘗!”

  蘇曼吞了口口水:“我不客氣啦!”

  她用筷子挑起一大塊炒蛋,放到嘴巴裡,又香又軟,滿嘴都是雞蛋的香味,火候剛剛好,外焦裡嫩,她毫不吝嗇的翹起了大拇指,對著秦太太比了比,秦太太喜形於色,兩下削完了手裡的絲瓜皮。

  蘇曼眼睛瞇起,注意到秦太太手裡的絲瓜,並不像是平常人家做的那樣,把皮削的一乾二淨,露出裡面白色的瓜肉,而是留了些綠色的絲絡。

  這又是一個做菜的小竅門,絲瓜下鍋用油一炒,容易變黑,說白了和蘋果削了皮變色一個道理,就是被氧化了。

  但是留了些絲絡,就不會那麼容易被氧化了。

  熱鍋冷油,又或者絲瓜小皮的小竅門,說穿了一文不值,但若不是常年浸淫在做菜上,又專心研究的人,也未必會知道的這麼清楚。

  很多普普通通的菜,由一些人做出來,就是特別好吃,就是因為他們比別人,多掌握了這麼點小竅門。
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第317章 哥哥,好久不見

  蘇曼走神的功夫,秦太太已經麻利的做好了絲瓜蝦皮湯,用瑩白剔透的骨瓷湯碗裝了,雙手捧著到了蘇曼面前,眼巴巴的看著她。

  蘇曼啞然一笑,接過了秦太太遞給她的湯匙,低頭看去,絲瓜色白,蝦皮金黃,色香味中的色字是過關了。

  蘇曼舀起一口,輕輕吹了吹,一口喝下,湯味鮮美,絲瓜清甜,蝦皮清鮮,非常爽口。

  這一道絲瓜蝦皮湯和方才炒好的金黃色的炒蛋放到一起,當真絕配,配飯吃絕對美味。

  蘇曼心中,對秦太太已經有了極高評價,同時,她的疑惑更盛,到底是為什麼,秦太太做的飯菜,不討兒女的喜歡?

  她正要開口詢問,大門開關的聲音傳來,一個眨眼,秦太太已經沖了出去,緊接著傳來了秦太太驚喜的聲音:“樂樂正好剛做了飯菜,在家吃點吧?”

  男孩聲音裡帶著些不耐煩:“我回來拿本書,這是上個禮拜換下來的衣服,你抽空給我洗了吧!”

  很快,又傳來了門開門關的聲音,秦太太失魂落魄的走了進來,蘇曼不忍看,輕咳兩聲,“秦太太,我明天再來吧。”

  秦太太心神恍惚的應了聲,半晌反應過來,“啊?我做了你的飯,一起吃了再走吧?”

  蘇曼正要拒絕,看著秦太太一張滿是渴望的臉,不字卻怎麼都說不出口了,最後她點了點頭:“好。”

  吃飯的時候,蘇曼有些心不在焉,她腦子裡快被美廚大會搞出來的這個題目給弄瘋了!

  為什麼啊,為什麼啊啊啊啊,到底為什麼啊!

  等她回過神來,發現不知不覺的吃掉了兩碗米飯,而秦太太熱情的拿過她手裡的空碗,正在添飯。

  蘇曼趕緊站了起來,伸手蓋住了碗口:“我吃飽了真的,您別麻煩了,我平時只吃一碗飯的,今天在您這裡已經吃多了,還是您的手藝太好了,哈哈哈!”

  秦太太訕訕的放下飯碗,眼睛一亮:“要不,再喝完湯?”

  蘇曼摸了摸有些圓的肚子,這次是堅決拒絕了秦太太的好意。

  她覺得自己不能再呆下去了,再和秦太太在一起,她就快被自己的腦子折磨瘋了。

  蘇曼幫著秦太太收拾了碗筷,禮貌的告辭:“秦阿姨,我回去想想,明天再來找您吧!”

  秦太太憂郁的看著她,把她一直送到了樓下。

  蘇曼拉著行李箱,走出了秦家,深呼吸了一口氣,她實在想不明白,為什麼秦太太做的一手好菜,家裡的人卻那般不捧場,哪怕是恰好到了飯點,甚至飯菜都做好了,也不肯留在家裡吃。

  難道秦歡秦樂都是叛逆期,所以不喜歡在家裡吃?

  可都大學生了,誰上大學那會不是恨不能天天宅在家裡蹭吃蹭喝,學校食堂的玩意,吃三天就夠了。

  蘇曼實在想不通,索性丟到一旁,先不去想它,反正還有七天,時間還充裕。

  蘇曼伸手攔下了個出租車,她准備借機回沈家一趟,很久沒見到沈西城了,她可不是過家門而不入的那種人。

  沈西城一邊和身邊的助理交代事情,一邊推開了房門,他回來換身衣服,等下還要出去,晚上有個會議必須出席。

  剛一推開門,食物的香氣撲鼻而來,沈西城腳步一頓,抬頭向著廚房看去,熟悉的纖細的身影在廚房裡忙忙碌碌,聽到開門聲,探出頭來看了一眼,笑瞇瞇的道:“哥哥,韭菜盒子馬上出鍋!”

  沈西城不動聲色的轉過頭,對著身邊的幾個助理吩咐了句:“你們出去吃吧,飯錢報賬。”

  幾個餓的饑腸轆轆的助理,眼睜睜的看著沈西城無情的關上了門,那誘人的食物的香氣也被同時關在了裡面,一個個面面相覷,最後其中一個年紀最輕的忍不住開了口:“楠哥,你跟城哥說說,咱們就在家裡吃了唄!”

  剛才那飯菜香味可真勾人啊,聞著都邁不動腳了。

  阿楠跟著沈西城時間最久,聞言哼了一聲,“哥跟了城哥五年了,也沒在他家裡吃過一頓飯,你就別做夢了,走吧,哥帶你們去吃大餐!”

  基本上這個時候,吃五星級酒店,沈大哥都會給報賬的。

  不過,心裡還是不爽,阿楠的視線在鏡片後閃了閃,沈西城吃的肯定比五星級酒店還好。

  沈西城把西裝掛起,挽起了白色襯衣的袖子,洗了手,老老實實的坐到了飯桌旁。

  蘇曼把煎的兩面金黃的韭菜盒子端了上來,這玩意做法和餃子差不多,包好後兩面拍平,再用油煎熟,有點小竅門,就是和面的時候放上點酵母,醒上二十分鍾,皮會比較軟。

  蘇曼坐下來,拿起筷子,不好意思的笑道:“在市場看到韭菜挺新鮮的,就買了點,做了點韭菜盒子,又燒了個湯。”

  沈西城點點頭,筷子已經夾起了一個韭菜盒子,蘇曼趕緊把給他調好的醬油醋汁放到了他面前。

  沈西城盯著調料碗半天,才把手裡的韭菜盒子放了進去,蘸了蘸,同時一股超級不爽襲上了心頭——他都多久沒享受這種待遇了?

  沈西城連吃了三個韭菜盒子,才放慢了速度,看了蘇曼一眼,狀似無意的問道:“這次回來了是不是就不走了?”

  蘇曼眨了眨眼,糟糕,她似乎忘記和沈西城說她參加美廚大會的事情了,沈西城的記憶,還停留在她的環游世界之旅上。

  蘇曼訕笑兩聲,“你先吃,吃完了咱們再說。”

  沈西城手裡的筷子一頓,突然沒了胃口,抬起頭,看了蘇曼一眼,忍不住找茬:“你盯著我,我還怎麼吃?”

  “啊?”蘇曼一怔,很快反應過來,她剛才走了下神,沒注意,倒是一直盯著沈西城了,不過老哥的臉真是一如既往的英俊啊,吃起東西的時候垂下眼睛的瞬間,真是帥的讓人無法直視。

  尤其是薄唇上沾了層油,比平時紅潤許多,憑空多出幾分男色來。

  蘇曼打了個哈哈,望著沈西城探究的眼,腦海中莫名的飄過中午在廚房的時候,秦太太眼巴巴的看著她的樣子。

  蘇曼突然之間,覺得腦袋裡有一層膜被她捅開了,蘇曼一下站起,頭也不回的朝外跑去,沈西城磨了磨牙,到底還是喝道:“你幹嘛去?”

  蘇曼被沈西城嚇到,沒剎住車,腦袋一下撞到了門板上,她退了兩步,一屁股坐到了地上,捂著額頭哀叫起來。

  沈西城把手裡的筷子一丟,大步的走了來,蹲下身子,扯開蘇曼的手,看了眼她的額頭,陰沉沉的罵道:“走個路都不小心,眼睛長腦門上了?”

  蘇曼心道,還不是被你嚇的!

  只是她到底膽子小,沒敢跟沈西城嗆聲。

  沈西城從冰箱裡取了冰塊,用毛巾包上了,敷到了蘇曼的額頭上,教訓道:“這麼晚了你去哪裡?”

  蘇曼看著外面夜幕沉沉,歎了口氣:“算了,明天再去吧!”

  她老老實實的坐到了沙發裡,沈西城瞥了她一眼,拿出手機給助理打了電話,“今天我不去了,就說我拉肚子起不了床了。”

  蘇曼:“……”

  艾瑪,怎麼有種三堂會審的趕腳。

  第二天,蘇曼好不容易從床上爬起來,拎著一雙鞋,光著腳,小心翼翼的下了樓梯,東張西望一番,沒發現沈西城的身影,快速的沖到了玄關,正要換鞋,門在身後打開了,和沈西城對視片刻,敗下陣來,蘇曼賠笑道:“呦,哥你回來啦,我正准備去找你呢。”

  沈西城面無表情的看著她,淡淡的陳述道:“你以前早上起來都會先把早飯做好。”

  看著沈西城帥的慘絕人寰的臉,蘇曼突然起了點點內疚,好像是瘦了點?

  她只得回去,做了培根雞蛋卷,麥片牛奶的簡單早餐,可算把沈西城打點好了。

  沈西城接過她的背包,“走吧,我送你過去。”

  蘇曼認命的跟在後面,昨天三堂會審,一直審到了三更半夜,直到沈大人覺得滿意了,才放她回去睡覺,不過好處就是現在有了專屬司機,車接車送了!

  到了秦太太家,蘇曼咬了咬牙,成敗在此一舉了,她毅然上了樓,沈西城直到她的身影從視線裡消失,才發動車子,同時打開了手機藍牙,片刻接通後,吩咐道:“把我最近一周內的行程排一下,晚上不要安排任何活動了。”

  秦太太看到蘇曼到來,很是歡喜,端了碟芝士蛋糕出來,又泡了杯拿鐵,給蘇曼送了上來,下意識的道:“歡歡就喜歡苦咖啡配芝士蛋糕,你嘗嘗,不喜歡的話,這邊有方糖。”

  蘇曼拿起不銹鋼的小叉子,叉了一塊送到嘴巴裡,笑瞇瞇的道:“很好吃呢!”

  秦太太眼巴巴的看著她:“真的麼?”

  蘇曼點點頭,一口接一口的吃了起來,同時,眼角余光始終落在了秦太太的身上,注意到她目不轉睛的看著自己吃東西,生怕有一點點的不滿意。

  蘇曼對自己的判斷,登時有了八分的把握。
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匿名  發表於 2015-10-14 16:57:53
第318章 被詛咒的師兄弟們

  蘇曼放下了蛋糕的盤子,端起了咖啡,喝了一口,秦太太立刻熱切的問道:“怎麼樣?好不好喝?”

  蘇曼身不由己的點點頭:“好喝。”

  吞在口裡的咖啡,卻已不知道是什麼味道了。

  秦太太的視線太熱烈,灼的人難已動彈。

  大部分人都有這樣的體會,在家裡吃飯,肆無忌憚,只注意食物的味道,可在有一些場合,最典型的就是相親的時候,往往會覺得手足無措,肢體僵硬,吃飯的時候下意識的放緩了咀嚼的力道,喝湯的時候更是小心。

  總覺得對方在看自己,渾身不自在。

  任何人被盯著吃飯,總會難以下咽。

  這是蘇曼昨天,從沈西城身上得到的靈感,她靈光一現,今天迫不及待的來了秦太太家試驗,果然如此。

  大抵秦太太作為職業的家庭主婦,每天除了做飯無所事事,而丈夫工作繁忙,孩子們長大了亦是有了自己的生活空間,秦太太失落之余,越發在意自己的手藝是否討人喜歡,養成了盯著人吃東西的習慣,反倒把一雙子女推的更遠。

  蘇曼若有所思,秦太太的症結她已經找到了,接下來,就是如何治療的問題了。

  喬治八世一口喝乾杯子裡的牛奶,拿手背抹了下嘴巴,把杯子往桌子上一放,站起身,走到了屏幕下方,雙眼炯炯有神的盯著上面的畫面,看著蘇曼一雙眼熠熠生輝,他的嘴角不知不覺的勾了起來。

  小安德魯盯著他半天,忍不住開口道:“你笑什麼,Su似乎還沒有解決客人的問題吧?”

  喬治八世緊緊盯著屏幕,輕聲道:“看她的眼睛,她已經找到了問題所在,很快就會解決了!”

  說話間,屏幕切換,其他選手占據了主流位置,經過了一夜的飛行,目的地在美洲和歐洲的選手們也已經抵達了。

  歐陽明媚的笑臉出現在了屏幕上,迎接她的是一個坐在輪椅上的老人,他原本的一頭金發已經花白,嘴巴緊閉,看到歐陽明媚,上下打量一番,張開嘴,上下牙床各剩下了孤零零的兩顆牙,還是不對稱的排列:“你這麼年輕,真是讓人沒有安全感。”

  歐陽明媚的笑有點掛不住了,“您,您好。”

  老人示意歐陽明媚推起輪椅,歐陽明媚的嘴角抽動兩下,只得一只手拖著行李,一只手推著輪椅,狼狽至極。

  老人的下巴微微揚起,聲音刻薄:“你是不是覺得我老了?告訴你,你也早晚有這麼一天——”

  歐陽明媚在老人身後無奈的翻了翻白眼,她盡量放緩語速,輕聲問道:“請問,您有什麼關於食物的煩惱?”

  老人聲音一頓,不滿的叫道:“沒禮貌的臭丫頭,你媽媽沒教育過你,在別人說話的時候不能隨便打斷他嗎?”

  歐陽明媚臉上青白交替,她的聲音也冷淡下來:“抱歉,我沒有媽媽。”

  頓了下,她又補充道:“也沒有爸爸,我是一個孤兒。”

  老人沉默下來,半晌,他嘟囔道:“我真是受夠那些嬰兒食品了我要吃新鮮的胡蘿卜,我要大口的啃掉通紅的蘋果!”

  歐陽明媚:“……”

  就您那四顆不對稱的牙嗎!

  眾多的貴客紛紛吃完早點,聚攏在了屏幕下方,看著這一幕,紛紛的笑了起來:

  “看來這位歐陽小姐遇到麻煩了呢!”

  “是啊,我看下資料,額,24號的詹姆斯老先生,拒絕使用假牙,長期食用糊狀食物,也難怪他受不了了。”

  談笑晏晏間,畫面又是一轉,這次出現在屏幕上的,是包子陵。

  他的目的地是地廣人稀的加拿大,站在了醫院病房的外面,透過巨大的玻璃窗,看著裡面那個身體纖小,皮膚白的幾近透明的女孩,巴掌大的臉上一雙湛藍的眼睛又圓又大,女孩咧開嘴,對他綻放了一個燦爛的笑容。

  包子陵嘴角勉強揚起,回復了一個僵硬的笑容,他深呼吸一口氣,真是抽到了下下簽——

  他的客戶,就是眼前這個長期住在病房的少女,一個重症糖尿病患者,她的願望,是和普通少女一樣,一邊吃著美味的冰淇淋一邊逛街,在有著巨大櫥窗的蛋糕店裡,享用甜美的芝士蛋糕,在情人節,收到巧克力做為禮物。

  真是糟糕透了!

  屏幕前圍觀的客人們傳來了陣陣噓聲,幾名資深評審聚在了一個角落裡,一名貴婦輕輕搖了搖手裡的羽毛扇子,細長的眉毛挑了挑:“安德魯先生,今年的題目也太難了吧”

  老安德魯敲了敲手裡的手杖,不以為然的道:“今年選手的實力也是歷年最強,不是麼?”

  其他人沉默半晌,紛紛點頭,紅發的中年男子大笑出聲:“那就讓我們拭目以待,我倒是好奇了,如何讓只剩下四顆牙齒的老頭像兔子一樣吃胡蘿卜,讓一個重症糖尿病患者享受芝士蛋糕!”

  另外一個角落裡,御廚山的幾位廚王聚在了一起,眾人面色輕松,大師兄張不換拍了拍蘇杭的肩膀,笑瞇瞇的道:“還是你們家蘇曼的運氣好啊!”

  蘇杭笑了笑,並不接話,倒是穆青聳了下肩膀:“還有祝二和韓濤,祝二那小子的運氣一向是最背的。”

  話音未落,屏幕上晃了下,出現了祝二的清晰半身,張不換看了會兒,似笑非笑的看著穆師弟:“你這烏鴉嘴還真是幾十年如一日的靈驗啊。”

  穆青郁悶的閉緊了嘴巴,嚴格說來,祝二還是他的親傳弟子。

  祝二面無表情的看著自己面前這個足足三百斤重的超級胖子,兩只肥肥的胳膊努力的抱著他,卻難以在他背後會師。

  一雙幾乎被肥肉擠的看不見的小眼睛瞇成了一條縫,在這張滿是肉的臉上,連那張略大的嘴也變的小巧起來,更糟糕的是,這個幾乎看不出性別的生物還在他耳邊喋喋不休的表達好感:

  “哇,沒想到會是個帥哥啊,帥哥我要是瘦了你會不會和我約會?你一定要幫我瘦下去哇我瘦了我們就去約會好不好?”

  祝二掏了掏耳朵,淡淡的道:“所以,你的煩惱就是吃的太多?”

  不明生物一臉嬌羞,兩條柱子一樣的腿努力的合攏,腳尖向內,不好意思的道:“是啊,我就是太喜歡吃東西了,才會變的這麼胖,我媽媽說,我剛生下來的時候,沒有這麼胖的!”

  她頓了下,眼睛一亮,一把抓住了祝二的胳膊,指著剛剛經過的一個長腿美女,叫道:“帥哥我只要和她一樣瘦就好了!”

  祝二:“……”

  目測三百斤瘦到三位數以下,只有七天時間,祝二真是被美廚大會的組委會給坑的不能再坑!

  畫面再次跳動,這一次出現的是大師兄韓濤,穆青忍不住再次開口道:“韓濤的運氣一向不錯的,估計不會像是祝二那麼背。”

  刷刷,幾位師兄弟齊刷刷的看向了穆青,一臉的不敢苟同,張不換歎了口氣道:“穆師弟,你還是少說兩句吧!”

  為韓濤接機的是一個打扮入時的少婦,一頭迷人的金發,穿著低胸小套裙,看到韓濤,立刻迎了上來:“您好,您是韓濤先生吧?我是艾薇兒。”

  韓濤點了點頭,伸出手,禮貌的和對方握了下:“您好,艾薇兒女士,請問有什麼可以幫您的嗎?”

  看到這裡,穆青得意的吹了聲口哨,瞥了眼幾位師兄弟,揚起下巴,驕傲的道:“怎麼樣,我就說韓濤運氣不錯吧!”

  蘇杭不以為然的聳了下肩膀,淡淡的道:“和蘇曼有關系的事情,還請穆師兄慎言。”

  穆青:“……”

  艾薇兒在前方帶路,兩個人向著機場外走去,她握著精致的金色手包,一臉心焦的道:“哎,我的女兒,薇薇安,今年剛十四歲,可是為了減肥,保持身材,每天只肯吃一些蔬菜水果——”

  韓濤臉上一松,沒有什麼比叫人吃東西最簡單的了,他對自己的手藝很有信心,只要把對方肚子裡的饞蟲釣出來就萬事大吉了!

  艾薇兒愁眉依舊:“我是從事服裝設計的,您知道,我職業的關系,去過很多地方,發現這孩子不愛吃東西以後,我開始有意識的帶著她一起出差,每到一個地方,就特意的去品嘗當地的美食。”

  頓了下,艾薇兒一雙漂亮的眼幽幽的看向了韓濤:“可是她就是不吃無論是意大利美食還是法國大餐,又或者你們中國的東方美食,她一口都不吃。”

  韓濤:“……”

  小安德魯忍不住湊到了喬治八世面前,探究的視線在喬治八世的臉上掃來掃去:“你真的沒有給Su開後門?”

  現在怎麼看,Su的題目都是最簡單的了。

  和她的幾個出類拔萃的同門相比,她的題目,簡直不要太簡單。

  讓沒牙的老頭像是兔子一樣啃胡蘿卜,滿足重症糖尿病患者吃蛋糕巧克力的願望,為一個超過三百斤的胖子減肥,以及讓一個頑固的青春期少女,進行正常的飲食。

  天,每一個題目都那麼的讓人絕望!
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