SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 醬炒可樂雞
返回列表
查看: 358|回覆: 1
列印 上一主題 下一主題

[食譜] 醬炒可樂雞 [複製連結]

絕對官僚

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

論壇特頒成就勳章 超級版主勳章 發帖狂人勳章 原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 生活智慧王勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 IQ博士勳章 星座之星勳章 SOGO搞笑之星勳章 手工藝勳章 福爾摩沙龍勳章 發明家勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章 暢飲達人勳章 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1樓
發表於 2015-3-12 02:05:12 |只看該作者 |倒序瀏覽
醬炒可樂雞


食材：蔥2支、薑片4∼5片、可樂200c.c.、去骨雞腿1支

調味料：醬油50c.c.

作法：

1. 用刀背輕拍蔥，蔥不必切斷，一整支入鍋即可。去骨雞腿切成塊狀。
Tips：一般媽媽在家要自己去骨會較麻煩，建議在市場購買時，直接請攤商代為服務。

2. 鍋內放入少許油，將蔥與薑片入鍋爆香，炒到香味出來

3. 放入雞腿肉塊，炒到肉表面變白。
Tips：不用炒到整個雞肉熟透，因為等會兒還要燜煮。

4. 請小朋友幫忙在一旁加入可樂及醬油，不用蓋鍋蓋，燉煮到湯汁呈濃稠狀收乾即可。
Tips：小朋友倒可樂時，因為靠近鍋爐，爸媽還是得在一旁看著，以策安全

此次示範的食材分量1人份；食材皆可於市場或超市購得。


喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

檢舉

蕃薯boy

Rank: 4

狀態︰ 離線
2樓
發表於 2015-3-12 20:29:59 |只看該作者
看起來就很好吃.....學起來
感謝大大的分享

檢舉

返回列表
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-9-6 07:28

品味生活|休閒天地|興趣嗜好|學術藝文|女性頻道|電腦數位|遊戲天堂|影視音樂|宗教綜合|綜合圖片|綜合影片|成人園地
© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部