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Chateau Holden (AC Haut-Médoc, Cru Bourgeois) - 侯登堡紅酒
Château Holden在波爾多是一家頗有歷史的酒莊。
酒莊的主人Henri Mares 和他的子女們都曾為著名的釀酒師Mr. Peynaud 及Mr. Boissenot工作過。
20公頃的葡萄園地土壤富含礫石，是排水性良好的典型上梅鐸土壤特色，平均樹齡約25~30年。
採收工作以傳統人工方式進行，以溫控不鏽鋼槽發酵之後，會在橡木桶（使用三分之一新橡木桶)熟成。
餐酒搭配建議：可搭配牛排、羊腿或是軟質起司。
酒莊 級數酒,二軍酒,波爾多其他優質酒莊
年份 2011
容量 750ml
釀酒品種 Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot
國家 法國
酒種 紅酒
產區 Bordeaux - 波爾多
法定產區 波爾多Haut-Médoc
整體風格參考 圓潤甘美 / 強勁豐厚
適飲溫度 攝氏18度
醒酒時間 醒酒15分鐘 |
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發表於 2016-7-20 19:49:09
