SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 學術藝文 ≡ › 福爾摩沙風情 › 原住民札記 › 破布子炒山蘇

查看: 481|回覆: 0

上一主題

下一主題

[原住民美食] 破布子炒山蘇 [複製連結]

SOGO超級版主

Rank: 17

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2019-2-26 19:04:58 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

被感謝次數

x 1

山蘇，幾乎是原住民風味餐廳菜單上必備的一道野菜.吃山蘇能降血壓.高鉀抗氧化.山蘇清炒就很好吃了~

食料:
山蘇80元
薑片2片
蒜片適量
辣椒適量
肉絲20元
小魚乾適量
紅蘿蔔適量

調味料:
破布子2大匙
鹽1小茶匙
米酒適量

1
山蘇洗淨切段.薑.紅蘿蔔切絲.辣椒蒜頭切片.小魚乾泡水
2
熱油鍋.先把爆香料放入炒香.再放肉絲.小魚乾.最後放入山蘇.放點水快炒.放調味料就可盛盤了!

資料來源:Juan Juan Liao

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-12-26 09:14	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部