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[北部美食] 新北三重道地泰味呈現！清蒸檸檬鱸魚、椒麻雞酸辣上桌 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2024-1-18 00:09:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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新北三重道地泰味呈現！清蒸檸檬鱸魚、椒麻雞酸辣上桌

位於新北三重的【泰品泰式料理三重店】已在當地深耕7年之久，店家以其道地的泰國風味，深受許多熱愛泰式料理的客人們喜愛，就連泰國客人也愛不釋手。一走入【泰品泰式料理三重店】，首先會先被店內濃厚泰國氛圍所吸引，本身為泰國華僑的老闆，希望將純正的家鄉味帶給客人，與迎合台灣人口味的泰式餐廳不同，店家堅持提供傳統且道地的重口味泰料，這不僅是老闆對家鄉味道的堅持，更是希望台灣人可以品嘗到經典泰式美味。

▲一樓用餐空間。

▲一樓餐具、白飯自助區。

▲二樓用餐空間。

▲二樓用餐空間。

料理的靈魂在於所使用香料，如長香菜、香茅、檸檬葉等，都是打造泰式料理不可或缺的元素，店家提供餐點品項豐富，從涼拌、酥炸、熱炒到海鮮、清蒸燉煮、湯煲等系列應有盡有，每一道料理的呈現都是店家的匠心獨運之作，保證來過的客人一吃就上癮！

▲店家菜單。(圖片來源:泰品泰式料理三重店)

清蒸檸檬鱸魚

為店內的人氣料理，也是泰式經典名菜之一，店家選用新鮮鱸魚，搭配特製檸檬汁、蒜頭、辣椒等香料蒸製而成，鱸魚肉質鮮嫩，整體呈現酸辣滋味，令人胃口大開。

椒麻雞

店家選用台灣溫體雞炸製外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，並以花椒、醋等佐以調味，花椒的香麻感提升了餐點的風味層次，酸辣的滋味讓人嚐過就難忘，不論是大朋友小朋友都愛不釋手。

涼拌木瓜絲

泰國最常見到的平民小吃，以檸檬與羅望子醬的酸辣風味為基底，再加入泰國特有的椰糖增加豐富度，創造出清脆酸辣的獨特口感，既開胃又解膩，也是每桌不可或缺的佳餚。

對於喜愛重口味或是泰式料理的客人來說，【泰品泰式料理三重店】包準能滿足你的味蕾，每一口都能讓你深深感受到泰國料理的魅力，下次來到三重時，不妨親自前來，品嘗店家道地的泰料風味吧！

泰品泰式料理三重店

店家地址：新北市三重區文化北路29-1號

店家電話：0229730368

營業時間：11:30-14:30，17:30-21:00

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能天使(四級)

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2樓

發表於 2024-1-19 00:33:09 |只看該作者

老闆對家鄉味道的堅持，更是希望台灣人可以品嘗到經典泰式美味。

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