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[北部美食] 新北三重道地泰味呈現!清蒸檸檬鱸魚、椒麻雞酸辣上桌 [複製連結]

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發表於 2024-1-18 00:09:22 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
新北三重道地泰味呈現!清蒸檸檬鱸魚、椒麻雞酸辣上桌



位於新北三重的【泰品泰式料理 三重店】已在當地深耕7年之久,店家以其道地的泰國風味,深受許多熱愛泰式料理的客人們喜愛,就連泰國客人也愛不釋手。一走入【泰品泰式料理 三重店】,首先會先被店內濃厚泰國氛圍所吸引,本身為泰國華僑的老闆,希望將純正的家鄉味帶給客人,與迎合台灣人口味的泰式餐廳不同,店家堅持提供傳統且道地的重口味泰料,這不僅是老闆對家鄉味道的堅持,更是希望台灣人可以品嘗到經典泰式美味。


▲一樓用餐空間。


▲一樓餐具、白飯自助區。


▲二樓用餐空間。


▲二樓用餐空間。

料理的靈魂在於所使用香料,如長香菜、香茅、檸檬葉等,都是打造泰式料理不可或缺的元素,店家提供餐點品項豐富,從涼拌、酥炸、熱炒到海鮮、清蒸燉煮、湯煲等系列應有盡有,每一道料理的呈現都是店家的匠心獨運之作,保證來過的客人一吃就上癮!


▲店家菜單。(圖片來源:泰品泰式料理 三重店)

清蒸檸檬鱸魚

為店內的人氣料理,也是泰式經典名菜之一,店家選用新鮮鱸魚,搭配特製檸檬汁、蒜頭、辣椒等香料蒸製而成,鱸魚肉質鮮嫩,整體呈現酸辣滋味,令人胃口大開。



椒麻雞

店家選用台灣溫體雞炸製外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁,並以花椒、醋等佐以調味,花椒的香麻感提升了餐點的風味層次,酸辣的滋味讓人嚐過就難忘,不論是大朋友小朋友都愛不釋手。





涼拌木瓜絲

泰國最常見到的平民小吃,以檸檬與羅望子醬的酸辣風味為基底,再加入泰國特有的椰糖增加豐富度,創造出清脆酸辣的獨特口感,既開胃又解膩,也是每桌不可或缺的佳餚。





對於喜愛重口味或是泰式料理的客人來說,【泰品泰式料理 三重店】包準能滿足你的味蕾,每一口都能讓你深深感受到泰國料理的魅力,下次來到三重時,不妨親自前來,品嘗店家道地的泰料風味吧!



泰品泰式料理 三重店

店家地址:新北市三重區文化北路29-1號

店家電話:0229730368

營業時間:11:30-14:30,17:30-21:00
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發表於 2024-1-19 00:33:09 |只看該作者
老闆對家鄉味道的堅持,更是希望台灣人可以品嘗到經典泰式美味。
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