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蜜蘭香單叢 系鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一，是鳳凰水仙群體中的傑出單株。無性系，小喬木，中葉類，早生種。屬CamelliaSinensis種，二倍體。
產地及分佈：原為廣東省潮安縣鳳凰鎮鳳北村委會苦竹坑村，母樹距今有200年以上歷史。目前鳳凰茶區種植面積近1000畝。
特徵：植株高大，樹姿開張，分枝密度中等，葉片著生稍上斜。葉片長橢圓形，葉身內折，葉面平，葉緣平，葉色黃綠，葉尖漸尖，葉齒鈍淺；葉質厚軟，芽葉淺黃綠色，茸毛少；一芽三葉百芽重122克；盛花期10月下旬，花而不實。
特徵：芽葉生育力強，一芽三葉期在3月下旬。產量較高，畝產150－300公斤以上。特製高香型烏龍名茶，品質特優；GC/MS分析，含香氣成分50餘種，賦含芳樟醇及其氧化物、植醇、法呢醇、法呢烯、香葉醇和磷酸三丁酯等。成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥鬱持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡；加工品質穩定。制紅、綠茶也有品種特韻。抗逆力和扡插繁殖力都較強。
適栽地區：最適區為600米以上的大中葉種茶區，次適宜區為300米以上茶區。
來源：台灣茶訊 |
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發表於 2011-4-13 13:13:43
