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*飲茶要“濃淡”適宜:( 以未發酵茶而言,發酵後的茶較微緩) 共分享 由于茶有提神醒腦、促進消化、有益健康的作用所以許多人尤其是老年人都喜歡喝茶。然而,老年人經常性地大量飲用濃茶容易出現下列身體不適狀態:
1.造成胃液稀釋,不能正常消化。一個人每天正常分泌胃液是1.5一2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。但大量飲用濃茶後就會稀釋胃液,降低胃液的濃度,使胃液不能正常消化食物,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症,有的甚至還會引起十二指胃潰瘍。
2.阻礙人體對鐵的吸收。茶葉中含有鞣酸,紅茶約含5%,綠茶約含10%。當人體大量飲用濃茶後,蹂酸與鐵質的結合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響,使人體表現為缺鐵性貧血。
3.易產生便秘症。茶葉中的蹂酸不但能與鐵質結合,還能與食物中的蛋白質結合生成一種塊狀的,不易消化吸收的蹂酸蛋白,導致便秘症的產生。對于患有便秘症的老年人就會使便秘更加嚴重。
4.導致血壓升高和心力衰竭。濃茶中的咖啡因,能致使人體心跳加快,從而使血壓升高;同時,濃茶液大量進入血管,能加重心髒負擔,產生胸悶、心悸等不適症狀,加重心力衰竭程度。
凡事有度。飲淡茶可以養生,飲濃茶則有損健康。為了延年益壽安度晚年,老年人飲茶應棄“濃”擇“淡”。 |
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