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[北部美食] [宜蘭] 羅東碳烤燒餅店 [複製連結]

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發表於 2015-7-29 18:41:51 |只看該作者 |倒序瀏覽

這家店招牌斑駁不太好找，位在羅東南門路上，招牌鹹酥餅，皮薄且蔥香，在地人會排隊的美食小吃！說是燒餅，其實就是胡椒餅等酥餅啦！可不是傳統早餐店那種燒餅啦(((招牌的燒餅字樣容易誤導大家，看清楚就四種酥餅喔，二鹹二甜，價格也挺可愛的說！

胡椒餅它是屬於皮薄厚餡型，因為貼著爐壁烤，所以胡椒餅底部吃來比較酥脆一點，熱熱吃外皮很酥香，內餡的豬肉因為伴著青蔥吃起來不會澀，調味也剛好，但冷掉再吃，外皮會受潮就不酥，甚至會有點潤潤的(台語)難咬，可能就要進烤箱再回烤嚕！

宜蘭縣羅東鎮南門路32號
電話：(03)9550731
時間：週一～週六7:00~17:30 / 每週日公休

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