SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 醬燒雞肉丸

查看: 7477|回覆: 0

上一主題

下一主題

[食譜] 醬燒雞肉丸 [複製連結]

天使長(十級)

Rank: 13

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2019-2-21 00:38:07 |只看該作者 |倒序瀏覽

醬燒雞肉丸

材料
冷凍雞肉丸子300g
青椒1/2顆
紅椒1/2顆
太白粉2大匙
食用油適量

醬汁
釀造醬油1大匙
米酒1大匙
番茄醬1大匙
砂糖2小匙
水2大匙

1.事先將冷凍雞肉丸子拿出來解凍，放在紙巾上等解凍後放到太白粉上滾一滾，均勻沾上太白粉。

2.青椒、紅椒洗淨，去蒂及籽，切成跟丸子差不多大小，約2公分的方塊狀。

3.在熱好的平底鍋中倒入一些食用油，稍微把青椒、紅椒炒過之後盛出來放。

4.再次熱好平底鍋，倒入適量的油，用中火煎雞肉丸子，要不時滾動，讓表面均勻呈現金黃色。

5.把醬汁材料倒入湯鍋或平底鍋，放進雞肉和青椒、紅椒，煮到出現光澤。

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

一路好走，寶珠

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-6-28 16:17	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部