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[食譜] 蛋香鮭魚炒飯 [複製連結]

天使長(十級)

演蝦是裝瞎的最高境界

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1樓

發表於 2023-8-31 01:02:34 |只看該作者 |倒序瀏覽

蛋香鮭魚炒飯

主要食材：

白飯、鮭魚片、洋蔥末、蛋、油、蔥末、辣椒末、其他調味料

簡易做法：

1. 鮭魚片洗淨後先用米酒及鹽巴醃10~15分鐘

2. 熱油鍋完畢後用中小火香煎鮭魚，煎至兩面金黃後起鍋

3. 將鮭魚去皮去刺後，用叉子拌成碎粒狀備用

4. 再將蛋炒至7~8分熟後起鍋備用

5. 用鍋中剩餘的油依序將洋蔥末、白飯、蔥末、蛋、鮭魚加入拌炒

6. 調味過後即可起鍋

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感謝作者

信者恆信乎

正天使(一級)

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2樓

發表於 2023-8-31 08:47:33 |只看該作者

最近我也一直看網路上炒飯做法~~真的常做其實就會了耶~~~鮭魚也是我名單中

今天一直被扣分……..扣到降級了～～沒關係 <img src="static/image/smiley/comcom/6.gif" class="vm" ...

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