SOGO論壇

手機版 ■ 站務公告 ■ 加分活動 ■ 綜合教學 ■ 疑問建議 ■ 私密影像申訴檢舉專區

SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 【高雄市】歐法料理新菜上桌高美館角落浪漫飄香 ...

查看: 868|回覆: 1

上一主題

下一主題

[南部美食] 【高雄市】歐法料理新菜上桌高美館角落浪漫飄香 [複製連結]

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17

狀態︰離線

電梯直達

跳轉到指定樓層

1樓

發表於 2012-1-18 00:55:41 |只看該作者 |倒序瀏覽

高雄高美館一帶充滿人文藝術風情，生活水準高，無論是在地人或觀光客都喜歡來這裡散步、喝下午茶、吃異國料理。

坐落於高美館旁的瑪列小巴黎商人，即擁氣氛、空間、美食三大特點，令人不遠千里而來。冬令新春時節，瑪列小巴黎商人特別推出四道精緻主餐，希望帶給另一番歐法迎新春的浪漫風味。

「番紅花鮮蝦燉飯」以魚高湯為靈魂，在米飯吸收鮮美甘純的風味後，更能展現燉飯的美味；層次較高的「碳烤澳洲和牛佐牛肝菌沙司」，嚴選澳洲和牛紐約克精製，肉汁鮮美，佐以牛肝菌沙司別有一番風味。

「蔬菜湯糰燉鄉村小春雞」的作法獨特，將栗子、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥、青蒜、月桂葉等慢熬成湯，搭配肉質細嫩的法國小春雞，風味一絕。

而上頭有香檳泡泡的「法式榛果香檳豬排」，則是瑪列相當推薦的一道，透過主廚的創意巧思，讓豬排不僅美味可口，還很像藝術品般的精美。（攝影／張國宣）

瑪列小巴黎商人：http://075226987.tw.tranews.com/

喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰

感謝作者

Rank: 2

狀態︰離線

2樓

發表於 2012-1-27 21:30:38 |只看該作者

感覺好高級喔~因該粉貴喔~

本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com
GMT+8, 2024-10-3 12:31	手機版\|SOGO論壇

	品味生活\|休閒天地\|興趣嗜好\|學術藝文\|女性頻道\|電腦數位\|遊戲天堂\|影視音樂\|宗教綜合\|綜合圖片\|綜合影片\|成人園地
	© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM

回頂部