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[生活小秘方] 預防剝洋蔥時流淚 [複製連結]

天使長(十級)

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電梯直達

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1樓

發表於 2012-2-14 12:13:30 |只看該作者 |倒序瀏覽

★預防剝洋蔥時流淚

買回來的洋蔥，稍微沖洗後，放入冰箱冷藏。（但至少要5~10分鐘！）做菜時，再取出剝皮、料理。如此就不怕流淚！

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感謝作者

智天使(八級)

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2樓

發表於 2012-2-14 12:21:03 |只看該作者

還有一個快速有效的辦法
把在客廳翹腳看報紙的老公叫進廚房剝洋蔥
履試不爽

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3樓

發表於 2012-2-14 20:27:30 |只看該作者

對阿!~ 這樣一來做老公的

知道老婆做菜辛苦

以後就不敢亂嫌老婆做的菜不好吃了

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4樓

發表於 2012-2-22 17:42:56 |只看該作者

這個方法是利用低溫
反應速率會降低的原理

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5樓

發表於 2012-2-22 19:21:14 |只看該作者

去頭去尾在對切泡水後再處理也不會這麼刺激了~

天使長(十級)

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6樓

發表於 2012-2-22 22:12:17 |只看該作者

方法不錯，利用低溫將刺激的反應降低

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