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[外國料理] 野菇燉飯 [複製連結]

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發表於 2012-6-21 16:19:21 |只看該作者 |倒序瀏覽 | 被感謝次數

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x 3

【材　料】

鮮香菇塊 30公克
金針菇段 20公克
秀珍菇 30公克
洋蔥末 20公克
白飯 120公克
【調味料】

牛奶 200㏄
鹽 1/8小匙
義大利綜合香料 1/8小匙

【做　法】

1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。
3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻，續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。

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