野菇燉飯

寂靜﹋天空

【材　 料】

鮮香菇塊        30公克
金針菇段        20公克
秀珍菇        30公克
洋蔥末        20公克
白飯        120公克
【調 味 料】

牛奶        200㏄
鹽        1/8小匙
義大利綜合香料        1/8小匙


【做　 法】

1.鮮香菇、金針菇、秀珍菇快速洗淨瀝乾水分備用。
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入所有作法1材料及洋蔥末、義大利綜合香料以小火炒香。
3.於作法2鍋中加入白飯和牛奶拌勻，續煮約8分鐘後加鹽調味拌勻即可。