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您可以想像賣鍋燒麵裡頭的意麵等等的麵條,可以創造一年一億營業額的成績嗎?台南有一家麵食品公司,從家庭手工方式起家,一路做到機械化生產,現在每天要供應全省共6萬份各式麵條,還打算將市場擴大到中國。
將還沒熟的麵條,一份一份放入機器中,經過高溫油炸,出來的,就是您在鍋燒麵店中,可以吃到的意麵。
這裡是台南市安南區內的一家麵食品工廠,從意麵到雞絲麵,再到台南地區聞名的各式麵條,這裡一天總共要出6萬份,供應到全台,但有今天的成績,其實是從小小的一點基礎開始的。
從1.5萬的機器設備開始,要闖出一片天,當然還得有業者的巧思,強調不含防腐劑,再加上附帶料理包,讓您可以輕輕鬆鬆,下個麵打個蛋加點菜,簡簡單單就上菜,另外還有悶個一分鐘加點配料和附帶的料理包,不要花幾分鐘,炒麵就可以上桌。
儘管業者不是唯一在這樣的市場上創下佳績的廠商,但也就是看準現代人求方便的心理,讓業者創下一年一億的業績。 |
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