1.5萬開始 意麵工廠年賣億元

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您可以想像賣鍋燒麵裡頭的意麵等等的麵條，可以創造一年一億營業額的成績嗎?台南有一家麵食品公司，從家庭手工方式起家，一路做到機械化生產，現在每天要供應全省共6萬份各式麵條，還打算將市場擴大到中國。


將還沒熟的麵條，一份一份放入機器中，經過高溫油炸，出來的，就是您在鍋燒麵店中，可以吃到的意麵。


這裡是台南市安南區內的一家麵食品工廠，從意麵到雞絲麵，再到台南地區聞名的各式麵條，這裡一天總共要出6萬份，供應到全台，但有今天的成績，其實是從小小的一點基礎開始的。


從1.5萬的機器設備開始，要闖出一片天，當然還得有業者的巧思，強調不含防腐劑，再加上附帶料理包，讓您可以輕輕鬆鬆，下個麵打個蛋加點菜，簡簡單單就上菜，另外還有悶個一分鐘加點配料和附帶的料理包，不要花幾分鐘，炒麵就可以上桌。


儘管業者不是唯一在這樣的市場上創下佳績的廠商，但也就是看準現代人求方便的心理，讓業者創下一年一億的業績。