SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
SOGO論壇 › 論壇 › ≡ 品味生活 ≡ › 美食王國 › 西班牙彩椒糙米飯
返回列表
查看: 326|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[食譜] 西班牙彩椒糙米飯 [複製連結]

絕對官僚

SOGO超級版主

終身義工

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

論壇特頒成就勳章 超級版主勳章 發帖狂人勳章 原創及親傳圖影片高手勳章 熱心參予論壇活動及用心回覆主題勳章 民俗耆老勳章 小說之星勳章 藝術之星 IQ博士勳章 星座之星勳章 SOGO搞笑之星勳章 手工藝勳章 福爾摩沙龍勳章 發明家勳章 美食達人勳章 旅遊玩家勳章 暢飲達人勳章 拈花惹草勳章

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1樓
發表於 2015-9-11 01:28:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
西班牙彩椒糙米飯


食材：糙米40g、鮮蝦80g、牛番茄100g、洋蔥50g、黃椒25g、紅椒25g、蘑菇25g、蒜頭10g

調味料：鹽5g、西班牙紅椒粉5g

作法：
1.糙米泡水2小時後，加480c.c.的水煮成糙米飯備用，糙米與水比例約1：1.2。

2.將牛番茄、洋蔥、黃椒、紅椒切丁、蘑菇切片、蒜頭切末備用。鮮蝦去腸泥、開背後洗淨備用。

3.起一熱鍋倒入適量橄欖油，油溫約攝氏120度，加入蒜末、洋蔥爆香，待洋蔥變色後，加入紅椒、黃椒略翻炒。

4.再加入牛番茄、蘑菇及煮好的糙米飯翻炒，最後將處理好的鮮蝦放入鍋中炒約3分鐘後，加入西班牙紅椒粉、鹽，拌勻即可。

※本次示範分量皆為1～2人份，食材均可於生鮮超市、傳統市場及大賣場購得。



喜歡嗎？分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

檢舉

返回列表
請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文或置入性行銷廣告者，將直接禁訪或刪除帳號及全部文章！
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台，所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權，請通知管理人員，將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求：abuse@oursogo.com

GMT+8, 2025-1-11 20:58

品味生活|休閒天地|興趣嗜好|學術藝文|女性頻道|電腦數位|遊戲天堂|影視音樂|宗教綜合|綜合圖片|綜合影片|成人園地
© 2004-2025 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部