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板橋蒸式料理
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[北部美食]
板橋蒸式料理
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發表於 2018-8-3 15:08:10
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在網路上看到蒸霸天下
就覺得 哇 超特別的~~~
料理全都用蒸的耶!!!
而且主打活海鮮~~~
超級吸引我的
決定帶家人來吃看看
2018-8-3 15:04:28 上傳
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(168.28 KB)
這個是高壓蒸氣鍋~店員說 待會全部的食物都是會使用這個蒸汽鍋蒸熟唷
2018-8-3 15:04:48 上傳
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(162.48 KB)
不知不覺就點了這麼多 哈哈
很特別的是每道菜都會有桌邊服務人員幫忙服務分食唷~~~
而且不加收服務費!!!
松阪豬
一開始想說 豬肉用蒸的?能吃嗎?會不會有肉腥味
結果吃下去真的忍不住一口接一口 Q彈而且完全沒腥味!不加調味料就很好吃
2018-8-3 15:05:12 上傳
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(151.24 KB)
比我手掌還大的紅蝦~~~
蝦頭裡面全都是蝦膏 而且肉真的超紮實 一吃就知道特別新鮮
2018-8-3 15:05:27 上傳
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(138.43 KB)
綜合海鮮盤 店員說他們店裡很多客人都會點這個~~~
一盤裡面有很多種海鮮 一次滿足
2018-8-3 15:05:44 上傳
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(175.96 KB)
跟我拳頭一樣大的蛤蜊
一口一咬下去 果然超鮮甜!!! 真的會讓人回味無窮
2018-8-3 15:05:59 上傳
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(167.17 KB)
這麼大隻的龍虎斑 只要$680
平常在外面都要賣到8.9百 在這居然680就吃的到
而且是活跳跳現撈 肉質超讚
2018-8-3 15:06:12 上傳
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(218.85 KB)
完全無腥味的牡蠣
平常我真的很害怕牡蠣的味道
但是 吃道這個我居然還想再續點來吃...
牡蠣的精華湯汁居然不死鹹 還帶甜甜的感覺
就算蒸過了 牡蠣的肉還是超飽滿
2018-8-3 15:06:29 上傳
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(199.42 KB)
最後一道
也是我們全部最期待的一道~~~
聽說這也是必點招牌
海鮮粥
店員說 每桌的味道都不一樣喔
因為海鮮粥的湯都是前面幾道菜蒸的時候往下滴的精華喔!!!
除了米之外店家還會再放入鮮蝦.蛤蜊.蚵ㄚ下去蒸
原本想說會沒什麼味道,因為沒有加任何調味料
結果吃一口後忍不住讚嘆
哇~也太好吃了吧! 根本不用加調味料,湯頭裡就超鮮美而且鹹的適當
每一口都吃的到海鮮的味到!!!忍不住一口接一口的吃
2018-8-3 15:07:33 上傳
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(88.83 KB)
獨特的料理方式再加上CP值超高的食材
難怪得先預約,不然超怕沒位置的
我們吃完時客人還陸陸續續一直近來
而且
老闆真的超佛心
只要按照以下步驟做就有好多優惠
預約即享海鮮粥
來店打卡及粉專按讚飲料無限暢飲
來店享用 超級套餐或豪華套餐
就送活鮑魚一人一個
真的要強力推薦一下這間蒸式料理~~~
2018-8-3 15:07:50 上傳
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(80.5 KB)
預約專線:
板橋店
板橋區仁化街54-1(店旁備有停車場)
☎02-2257 9158
中和店
中和區景平路634-12(中和國小備有停車場)
☎02-2242 0887
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