SOGO論壇
  登入   註冊   找回密碼
查看: 268|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[保健常識] 愛吃麵包老得快?當心糖化終產物4大地雷釀失智、動脈硬化 [複製連結]

Rank: 2

狀態︰ 離線
跳轉到指定樓層
1
發表於 2022-4-5 11:11:40 來自手機 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
你聽過「AGEs」嗎?由體內的糖分與蛋白質結合產生,「AGEs」(Advanced Glycosylation End Products)又名最終糖化蛋白或最終糖化產物,除了簡稱與老化的英文相同,本身更甚導致老化、糖尿病,及各種代謝疾病的元兇。儘管人體在代謝的過程中,難免會產生這種有害物質,但韓國中醫師金素興還是建議民眾,可以藉由拒絕特定飲食,有效降低「AGEs」對人體的傷害。

「『AGEs』是只葡萄糖和蛋白質或脂肪結合後,產生的最終反應物。」金醫師解釋,儘管人體在血糖偏高的情況下,也會產生這樣的物質,但它同樣也存在於食物當中,而人體在攝取這些食物後殘留的「AGEs」則大約佔10%:「這樣的物質會讓我們的血管硬化,除了導致動脈硬化、皮膚彈力下降外,若是累積在腦部,也可能造成失智,因此尤其是以下幾種食物最好盡量避免。」
喜歡嗎?分享這篇文章給親朋好友︰
               感謝作者     

請注意︰利用多帳號發表自問自答的業配文置入性行銷廣告者,將直接禁訪或刪除帳號及全部文章!
您需要登錄後才可以回覆 登入 | 註冊


本論壇為非營利自由討論平台,所有個人言論不代表本站立場。文章內容如有涉及侵權,請通知管理人員,將立即刪除相關文章資料。侵權申訴或移除要求:abuse@oursogo.com

GMT+8, 2024-11-6 00:47

© 2004-2024 SOGO論壇 OURSOGO.COM
回頂部