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柴山，也是高雄的「後花園」，山邊展現與高雄都會截然不同的綠野生活，依山傍海，土雞城饕客享
美味外，坐看夕陽，夜聽海濤，喝咖啡或花茶，都別有一番風趣。
柴山早年只有土雞城，不少饕客入夜後，開車上山吃土雞，最近一年多來，吹起咖啡休閒風，沿途的
咖啡店如雨後春筍設立，成為都市人偷得浮生半日閒的好去處。
像「山盟海誓」咖啡館大榕樹旁以木棧道和木板開闢一處休憩、用餐及喝咖啡的小店，在氣根髯髯的
老榕樹下用餐，清風徐來，讓人流連忘返。
從中山大學往柴山桃源里舊部落方向前進，經過已廢校的柴山分校，再往下走到底就是「山盟海誓」
咖啡館，沒有坊間卡拉ＯＫ的吵雜，以寧靜的氛圍取勝。
中山大學有許多教授喜歡利用午休時間到這裡休息用餐，店家提供簡餐、咖啡及花茶。
另外，在柴山分校對面有家「海岸露天咖啡」，由薩爾瓦多籍男子歐瑪爾所開，可以喝到從薩爾瓦多
進口的高山咖啡，還有各式簡餐及花茶。
柴山土雞城遠近馳名，不少北部觀光客到柴山，都會吃一餐道地的土雞料理，位在山海宮旁濱海的「
龍哥土雞城」很有特色。
經營近20年的龍哥土雞城，利用濱海特色，在海邊開闢用餐區，餐桌就放在海邊，民眾可以邊享受美
食邊觀濤聽浪，拿手菜是豆乳雞、梅子雞及橙花雞，還有三杯雞，都是經過多年調製，找到獨家配方
，相當入味。
大自然餐廳依山傍海，不少民眾喜歡在這裡用餐是「吃氣氛」，柴山盛產野生破布子，業者以破布子
熬煮成雞湯，把破布子的甘甜融入雞肉，雞汁自然甘甜，令人讚不絕口喝，夏天喝起來更是清涼可口
。
交通資訊
從西子灣畔的中山大學校門口進入，依指標沿「柴山大路」直走開車約5分鐘即達，沿途有各式土雞城
及咖啡館的招牌。
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柴山舊稱打狗山，為高雄市臨海之屏障風景極佳，可遠眺台灣海峽與整個高雄市全景，完整的天然林相
和特殊的石灰岩地形景觀，也為彌猴提供了棲息、避敵和繁衍的絕佳處所，亦為高雄市最具特色的指標。
《 本帖最後由 絕對官僚 於 2009-7-20 23:42 編輯 》 |
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發表於 2008-11-10 00:37:58
發表於 2008-11-10 01:21:49
