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柴山,也是高雄的「後花園」,山邊展現與高雄都會截然不同的綠野生活,依山傍海,土雞城饕客享
美味外,坐看夕陽,夜聽海濤,喝咖啡或花茶,都別有一番風趣。
柴山早年只有土雞城,不少饕客入夜後,開車上山吃土雞,最近一年多來,吹起咖啡休閒風,沿途的
咖啡店如雨後春筍設立,成為都市人偷得浮生半日閒的好去處。
像「山盟海誓」咖啡館大榕樹旁以木棧道和木板開闢一處休憩、用餐及喝咖啡的小店,在氣根髯髯的
老榕樹下用餐,清風徐來,讓人流連忘返。
從中山大學往柴山桃源里舊部落方向前進,經過已廢校的柴山分校,再往下走到底就是「山盟海誓」
咖啡館,沒有坊間卡拉OK的吵雜,以寧靜的氛圍取勝。
中山大學有許多教授喜歡利用午休時間到這裡休息用餐,店家提供簡餐、咖啡及花茶。
另外,在柴山分校對面有家「海岸露天咖啡」,由薩爾瓦多籍男子歐瑪爾所開,可以喝到從薩爾瓦多
進口的高山咖啡,還有各式簡餐及花茶。
柴山土雞城遠近馳名,不少北部觀光客到柴山,都會吃一餐道地的土雞料理,位在山海宮旁濱海的「
龍哥土雞城」很有特色。
經營近20年的龍哥土雞城,利用濱海特色,在海邊開闢用餐區,餐桌就放在海邊,民眾可以邊享受美
食邊觀濤聽浪,拿手菜是豆乳雞、梅子雞及橙花雞,還有三杯雞,都是經過多年調製,找到獨家配方
,相當入味。
大自然餐廳依山傍海,不少民眾喜歡在這裡用餐是「吃氣氛」,柴山盛產野生破布子,業者以破布子
熬煮成雞湯,把破布子的甘甜融入雞肉,雞汁自然甘甜,令人讚不絕口喝,夏天喝起來更是清涼可口
。
交通資訊
從西子灣畔的中山大學校門口進入,依指標沿「柴山大路」直走開車約5分鐘即達,沿途有各式土雞城
及咖啡館的招牌。
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柴山舊稱打狗山,為高雄市臨海之屏障風景極佳,可遠眺台灣海峽與整個高雄市全景,完整的天然林相
和特殊的石灰岩地形景觀,也為彌猴提供了棲息、避敵和繁衍的絕佳處所,亦為高雄市最具特色的指標。
《 本帖最後由 絕對官僚 於 2009-7-20 23:42 編輯 》 |
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