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[其他分享] [鹿港文化之旅就在11/28]美食介紹 [複製連結]

智天使(八級)

ㄅㄨㄅㄨ乖寶寶

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發表於 2010-11-10 18:44:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
 
01老林麵線糊:

創立於民國63年至今,每碗20元,真材實料,堅持品質,給您讚不覺口的好滋味,
濃郁的香味,讓人想再多吃一點唷!
店家地址:彰化縣鹿港鎮四維路
 
02林明堂素食麵:

擁有30的歷史,30多年前夫妻倆來鹿港看龍舟競賽,因而喜歡上鹿港儂儂的人情味所
以決定來到鹿港定居,老闆13歲就拜師學藝,因此練就一身好手藝,工作態度嚴謹的
老闆,對於挑選食材要求非常高規格,絕不因為價錢個高低而忽略食材的新鮮度,湯
頭的熬煮更是一點都不馬虎,真的是一碗料多味美價錢又便宜的素食麵,值得各位來
此品嚐。
店家地址:鹿港鎮介壽路三段
 
03純味香:

位於鹿港第一市場B9,是一家經營三   十年的老店,店內提供肉品加工,其中最值得推
薦的原味香腸更是讓客人讚不絕口,食材添加油桂粉增加香味,堅持不使用防腐劑,讓
客人更放心。
店家地址:鹿港鎮頂厝里鹿東路
 
04草港永芳珍餅行:

50 年的歷史傳承與技術經驗,秉持著傳統的堅持與用心,製作出獨特口味的肉餅,不含
任何防腐劑及人工香料。肉餅選用古早味蔥頭酥、肥肉、冬瓜、核桃…,香酥有嚼勁越嚼
越香。不止是結婚專用的喜餅,更是流行時尚美食茶點。一切的堅持,是為了給您最好、
最懷念的古早味,請您來草港永芳珍餅行,找回記憶中的味。
店家地址:鹿港鎮草中里頂草路4段
 
05無餓不坐:

古早情傳統味,一碗麵線糊讓你吃出鹿港的人情味。
店家地址:鹿港鎮民族路
 
06阿舍茶樓:

其冰糖杏仁茶,乃探用正宗傳統做法,選用上等杏仁原豆,細磨成漿,加上冰糖,堅持古
法細火熬煮,不含任何香料,入口綿密滑順,散發著自然的杏仁芳香,非一般沖泡式之杏
仁粉可比擬。阿舍茶樓位於鹿港老街上,店內氣氛優雅、古色古香,還有古裝出租拍照,
來到老街不訪到阿舍茶樓品嚐一碗純正的古早味杏仁茶。
店家地址:鹿港鎮埔頭街
 
07怡古齋人文茶館:

其手工炒製之傳統麵茶,堅持古法製作,並獨家首創研發出獨樹一格的麵茶挫及冰麵茶,
帶動麵茶冰品風潮。本店位於鹿港老街上,店內佈置古色古香,氣氛優雅,更可欣賞到捏
麵大師施家鏞的捏麵作品。本店熱麵茶香濃可口,麵茶挫冰清爽香醇、口感特別,獲多家
電視媒體新聞報導,來到鹿港千萬別錯過。
店家地址:鹿港鎮埔頭街
 
08包心粉圓專賣店:



熱呼呼的包心粉圓最好吃,天然製造的包心粉圓香Q有勁,因不含任何化學添加物及防腐
劑,所以遇冷會變硬,因此,我們將包心粉圓與冰品分開盛裝,想吃多少才家多少,不要
攪拌,您將發覺當熱熱的包心粉圓加上冰涼涼的雪沙,是一種多麼Surprise、多麼Enjoy
的感覺。
店家地址:鹿港鎮三民路
 
09鹿港廟口第一家:

位於天后宮廟旁的廟口第一家,以傳承三代的好手藝,將鹿港當地海口抓到的新鮮食材,
已呈現出最佳原味的方式料理。許多客人都事從小吃到大呢!也貼心地推出「鹿港風味餐」
,是到鹿港非嚐不可的料理組合,並能吃到鹿港小吃的精隨。
店家地址:鹿港天后宮旁
 
10御茶坊:

在物價連漲中,御茶坊堅撐不漲,依然堅持挑選上等新鮮食材,當天採買、現點現做、讓
消費者享用到最新鮮美味餐點、料多味美平價餐點。物超所值!俗擱大碗哦!歡迎您來品嚐!
店家地址:鹿港鎮民族
 
11玉津香餅舖:

1948年創立玉津香是鹿港相當知名的古早味民俗茶點店,92年唯一代表鹿港獲邀至總統府
參展地方傳統小吃的店家,94年三立台灣尚青阿西阿嬌報導﹝七彩牛舌餅﹞及岩燒薄片,可
見其受歡迎的程度。遊客經常拿牌子等候購買,玉津香也因此於,不斷的創新、研發推出新
口味且能抓住年輕人的口味,尤其是超人氣的「七彩牛舌餅」及「岩燒薄片」一推出就受到
非常熱烈的回應,吃牛舌餅不稀奇,來排隊拿牌子等待的滋味才夠“讚”。
店家地址:鹿港鎮民生路
 
12鹿港素珠芋丸:

本店招牌芋丸,以純手工製作,採用大甲檳榔心芋包豬肉後腿肉,蒸熟後就是一粒香Q鬆的芋
丸,吃過本店的芋丸包您說“讚”。
店家地址:鹿港鎮新宮里民生路
 
13臻鎮巧味蚵仔煎:

有別於一般傳統的蚵仔煎,鹿港首創肉燥口味的「臻巧味蚵仔煎」,不僅保有古早味風味,又
具料理創意。主廚獨家研發特調醬料,加上鹿港特有的珍珠蚵,讓品嚐過的饕客讚不絕口,一
推出就引起熱烈迴響。若再配上一碗招牌旗魚湯及招牌小菜酥炸一口蟹,美食魅力完全無法抵
擋。本店另外設計一口蟹、蝦猴酥、溪蝦、溪魚的禮盒外帶包,讓您可以在暢遊鹿港古都的同
時,品嚐山珍海味的酥炸小零嘴喔。
店家住址:鹿港鎮中山路
 
14御品齋:

龍睛酥顧名思意在於型狀似龍的眼睛近百層的酥脆感,還有五種傳統的好味道,例如有最具代
表性的蘿蔔絲口味半鹹半甜廣受好評,另有麻糬口味,芋頭、紅豆、抹茶、口味!!御品齋龍睛
酥堅持不加防腐劑,御品齋的堅持是要抓住客人的胃及保衛客人的健康。
店家地址:鹿港鎮中山路
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發表於 2010-11-10 22:31:25 |只看該作者
[鹿港文化之旅就在11/28]


哇~都是好吃的
素食麵這個我從
高中吃到現在
好幾年了
就是好吃
感謝分享

《 本帖最後由 堡主 於 2010-11-11 09:35 編輯 》
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發表於 2010-11-11 10:29:22 |只看該作者
[鹿港文化之旅就在11/28]

鹿港的美食真是讓人垂延三尺

煎煮炒炸樣樣都有

叫我不想吃也難
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發表於 2010-11-11 13:56:48 |只看該作者
[鹿港文化之旅就在11/28]

推薦鹿港美食

1.舊市場內,從玉珍齋旁巷子進去後約二十公尺左轉後直行五公尺
   往左看有一家"龍山麵線糊"這是我在鹿港吃那麼多家以來最好吃的一家

2.天后宮後面轉角處有一家"肉羹飯"使用炸過的雞肉在下去加羹跟飯
   一樣好吃無比

3.頂番國小往鹿港方向直行約50M
   有一家"肉圓"一樣美味道令人擋不住
這是我鹿港人的推薦~XD
(千萬不要在天后宮門口那邊吃午餐,那裏是宰觀光客的地方)
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發表於 2010-11-11 23:52:40 |只看該作者
[鹿港文化之旅就在11/28]

台灣美食就是讚啦!!!!

不管去哪個國家都會懷念台灣的小吃

總之太感謝分享了0.0
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發表於 2010-11-15 11:36:48 |只看該作者
是啊,菜市場前後的美食超多,至於媽祖廟前的就不方便多說

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發表於 2010-11-15 17:26:57 |只看該作者
[鹿港文化之旅就在11/28]
好想試試看鹿港的蚵仔麵線!!安平的蚵料理不是蚵仔煎就是蚵捲!!來去試試看不一樣的口味也不錯喔!!下次有機會試試看...
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豪哥是也.........
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