[鹿港文化之旅就在11/28]美食介紹

ㄅㄨㄅㄨ咕嚕

 
01老林麵線糊：

創立於民國６３年至今，每碗２０元，真材實料，堅持品質，給您讚不覺口的好滋味，
濃郁的香味，讓人想再多吃一點唷！
店家地址：彰化縣鹿港鎮四維路
 
02林明堂素食麵：

擁有30的歷史，30多年前夫妻倆來鹿港看龍舟競賽，因而喜歡上鹿港儂儂的人情味所
以決定來到鹿港定居，老闆13歲就拜師學藝，因此練就一身好手藝，工作態度嚴謹的
老闆，對於挑選食材要求非常高規格，絕不因為價錢個高低而忽略食材的新鮮度，湯
頭的熬煮更是一點都不馬虎，真的是一碗料多味美價錢又便宜的素食麵，值得各位來
此品嚐。
店家地址：鹿港鎮介壽路三段
 
03純味香：

位於鹿港第一市場B9，是一家經營三   十年的老店，店內提供肉品加工，其中最值得推
薦的原味香腸更是讓客人讚不絕口，食材添加油桂粉增加香味，堅持不使用防腐劑，讓
客人更放心。
店家地址：鹿港鎮頂厝里鹿東路
 
04草港永芳珍餅行：

50 年的歷史傳承與技術經驗，秉持著傳統的堅持與用心，製作出獨特口味的肉餅，不含
任何防腐劑及人工香料。肉餅選用古早味蔥頭酥、肥肉、冬瓜、核桃…，香酥有嚼勁越嚼
越香。不止是結婚專用的喜餅，更是流行時尚美食茶點。一切的堅持，是為了給您最好、
最懷念的古早味，請您來草港永芳珍餅行，找回記憶中的味。
店家地址：鹿港鎮草中里頂草路4段
 
05無餓不坐：

古早情傳統味，一碗麵線糊讓你吃出鹿港的人情味。
店家地址：鹿港鎮民族路
 
06阿舍茶樓：

其冰糖杏仁茶，乃探用正宗傳統做法，選用上等杏仁原豆，細磨成漿，加上冰糖，堅持古
法細火熬煮，不含任何香料，入口綿密滑順，散發著自然的杏仁芳香，非一般沖泡式之杏
仁粉可比擬。阿舍茶樓位於鹿港老街上，店內氣氛優雅、古色古香，還有古裝出租拍照，
來到老街不訪到阿舍茶樓品嚐一碗純正的古早味杏仁茶。
店家地址：鹿港鎮埔頭街
 
07怡古齋人文茶館：

其手工炒製之傳統麵茶，堅持古法製作，並獨家首創研發出獨樹一格的麵茶挫及冰麵茶，
帶動麵茶冰品風潮。本店位於鹿港老街上，店內佈置古色古香，氣氛優雅，更可欣賞到捏
麵大師施家鏞的捏麵作品。本店熱麵茶香濃可口，麵茶挫冰清爽香醇、口感特別，獲多家
電視媒體新聞報導，來到鹿港千萬別錯過。
店家地址：鹿港鎮埔頭街
 
08包心粉圓專賣店：



熱呼呼的包心粉圓最好吃，天然製造的包心粉圓香Q有勁，因不含任何化學添加物及防腐
劑，所以遇冷會變硬，因此，我們將包心粉圓與冰品分開盛裝，想吃多少才家多少，不要
攪拌，您將發覺當熱熱的包心粉圓加上冰涼涼的雪沙，是一種多麼Surprise、多麼Enjoy
的感覺。
店家地址：鹿港鎮三民路
 
09鹿港廟口第一家：

位於天后宮廟旁的廟口第一家，以傳承三代的好手藝，將鹿港當地海口抓到的新鮮食材，
已呈現出最佳原味的方式料理。許多客人都事從小吃到大呢!也貼心地推出「鹿港風味餐」
，是到鹿港非嚐不可的料理組合，並能吃到鹿港小吃的精隨。
店家地址：鹿港天后宮旁
 
10御茶坊：

在物價連漲中，御茶坊堅撐不漲，依然堅持挑選上等新鮮食材，當天採買、現點現做、讓
消費者享用到最新鮮美味餐點、料多味美平價餐點。物超所值!俗擱大碗哦!歡迎您來品嚐!
店家地址：鹿港鎮民族
 
11玉津香餅舖：

1948年創立玉津香是鹿港相當知名的古早味民俗茶點店，92年唯一代表鹿港獲邀至總統府
參展地方傳統小吃的店家，94年三立台灣尚青阿西阿嬌報導﹝七彩牛舌餅﹞及岩燒薄片，可
見其受歡迎的程度。遊客經常拿牌子等候購買，玉津香也因此於，不斷的創新、研發推出新
口味且能抓住年輕人的口味，尤其是超人氣的「七彩牛舌餅」及「岩燒薄片」一推出就受到
非常熱烈的回應，吃牛舌餅不稀奇，來排隊拿牌子等待的滋味才夠“讚”。
店家地址：鹿港鎮民生路
 
12鹿港素珠芋丸：

本店招牌芋丸，以純手工製作，採用大甲檳榔心芋包豬肉後腿肉，蒸熟後就是一粒香Q鬆的芋
丸，吃過本店的芋丸包您說“讚”。
店家地址：鹿港鎮新宮里民生路
 
13臻鎮巧味蚵仔煎：

有別於一般傳統的蚵仔煎，鹿港首創肉燥口味的「臻巧味蚵仔煎」，不僅保有古早味風味，又
具料理創意。主廚獨家研發特調醬料，加上鹿港特有的珍珠蚵，讓品嚐過的饕客讚不絕口，一
推出就引起熱烈迴響。若再配上一碗招牌旗魚湯及招牌小菜酥炸一口蟹，美食魅力完全無法抵
擋。本店另外設計一口蟹、蝦猴酥、溪蝦、溪魚的禮盒外帶包，讓您可以在暢遊鹿港古都的同
時，品嚐山珍海味的酥炸小零嘴喔。
店家住址：鹿港鎮中山路
 
14御品齋：

龍睛酥顧名思意在於型狀似龍的眼睛近百層的酥脆感，還有五種傳統的好味道，例如有最具代
表性的蘿蔔絲口味半鹹半甜廣受好評，另有麻糬口味，芋頭、紅豆、抹茶、口味!!御品齋龍睛
酥堅持不加防腐劑，御品齋的堅持是要抓住客人的胃及保衛客人的健康。
店家地址：鹿港鎮中山路

幻影羽天

[鹿港文化之旅就在11/28]


哇~都是好吃的
素食麵這個我從
高中吃到現在
好幾年了
就是好吃
感謝分享

《 本帖最後由 堡主 於 2010-11-11 09:35 編輯 》

文中文

[鹿港文化之旅就在11/28]

鹿港的美食真是讓人垂延三尺

煎煮炒炸樣樣都有

叫我不想吃也難

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[鹿港文化之旅就在11/28]

推薦鹿港美食

1.舊市場內，從玉珍齋旁巷子進去後約二十公尺左轉後直行五公尺
   往左看有一家"龍山麵線糊"這是我在鹿港吃那麼多家以來最好吃的一家

2.天后宮後面轉角處有一家"肉羹飯"使用炸過的雞肉在下去加羹跟飯
   一樣好吃無比

3.頂番國小往鹿港方向直行約50M
   有一家"肉圓"一樣美味道令人擋不住
這是我鹿港人的推薦~XD
(千萬不要在天后宮門口那邊吃午餐，那裏是宰觀光客的地方)

tommy823

[鹿港文化之旅就在11/28]

台灣美食就是讚啦!!!!

不管去哪個國家都會懷念台灣的小吃

總之太感謝分享了0.0

saloriza

是啊,菜市場前後的美食超多,至於媽祖廟前的就不方便多說

志鉉

[鹿港文化之旅就在11/28]
好想試試看鹿港的蚵仔麵線!!安平的蚵料理不是蚵仔煎就是蚵捲!!來去試試看不一樣的口味也不錯喔!!下次有機會試試看...