【台南市】安平豆花老店 關懷的心做出感動的豆花

絕對官僚

安平豆花老店 關懷的心做出感動的豆花

一碗美味食物好吃的關鍵不在於使用多頂級的食材，而是在於用心投入的程度和想給客人最好的精神。南市安平路上的周氏豆花，就有一碗令人難以忘懷的豆花，夫妻倆以關懷的心深受在地人認同。

以綿密細緻白豆花為主的周氏豆花，堅持以傳統手法每天手工製作豆花和熬煮綠豆、紅豆、花生、芋圓等配料，值得一提的是，為做出白泡泡、幼綿綿的高品質豆花，老闆每天製作豆花前都會先測量當天氣候以維持豆花軟嫩度。

周氏豆花為給客人更多不同的選擇，除了人氣八寶豆花和加了鮮奶的招牌豆花之外，更研發出各式各樣豆花、刨冰，如最適合夏天品嚐的新鮮水果豆花冰、人氣暢銷新鮮芒果冰、情人芒果冰等。

其中夏日限定的新鮮芒果冰，淋上香濃的芒果醬汁和擺上大塊的新鮮芒果，濃郁的芒果香氣總讓人口水直流，無法抵抗它的鮮黃魅力；而在清涼刨冰上頭加了細緻的白豆花和多種新鮮水果、甜蜜煉乳的新鮮水果冰，料多實在的豐富感消去了夏日的暑氣。（攝影／邱偉誠）

台南豆花冰品‧安平周氏豆花：http://062238773.tw.tranews.com/

何必再叫我

嗯嗯!!豆花好吃!!有時會買一桶回家吃!!!讚唷!!!!!!!!!

zxc123789

好吃的豆花~~~  假日遊客超多~~

megachu

谢谢推荐
值得试试
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旅游去吃看看

nicoleaxe012012

安平豆花真的是值得推薦的好料理！推！

achoo99

豆花豆花!!!!!
好吃的豆花又來囉

xq84562005

假日人很多，不想等 還是建議平常日去!

rexgygy

安平豆花雖然好吃，可是它的糖水太甜了，甜到有點膩。

不過它的粉珠很特別，Q到不行。