[嘉義] 劉里長雞肉飯

Love44

 

嘉義雞肉飯聞名全台灣，已經成為造訪嘉義必吃的經典美食，不只來玩的遊客們喜歡，就連當地的鄉親父老也都非常捧場，在地營業超過30年的里長伯雞肉飯，可就牢牢的抓住了消費者的味蕾。

 

別以為只要是雞肉飯，到哪邊都長得一樣，這裡光是雞肉的選用就有很大的學問，腿、胸肉各半的雞肉絲，除了消除了胸肉的乾澀，腿肉軟嫩的口感與胸肉紮實的咬勁，交互在口中碰撞，更為這碗雞肉飯增添不少風味。

 

吃完了一碗美味的雞肉飯，再來一份產地直送的蚵仔湯，新鮮的蚵仔可是天天從東石直送，加入薑絲與酸菜一同料理，除了吃不到海鮮的腥味之外，微酸的酸菜還帶出了海鮮特有的鮮甜。

里長伯在地30年的傳統好料，一早就在嘉義的巷弄中飄香，義鄉親激推的巷子內美食，晚來可是吃不到喔！

地址：嘉義市東區公明路197號
電話：(05)222-7669

la911049

感謝大大介紹我下次也要去試試

oogawa2

這家不錯吃,我再推薦一家味在仁愛路上的阿溪雞肉飯也不錯吃

a9891822

讚讚讚~!!
個人很愛吃雞肉飯
可惡想吃~~~

achoo99

謝謝版主推薦 有機會一定去嘉義試試看 在地雞肉飯

timmyhuang

謝謝樓主分享 個人蠻推嘉義垂楊路上一間沒招牌的雞肉飯

彩虹魚

超好吃的啦

最喜歡雞油香搭配油蔥酥的組合

推推

kimo220977

身為嘉義人 最愛的也是雞肉飯 其實在嘉義只要不噴水的 其實都有一定的水平
雖然劉里長不是我心中最好吃的 但是他在我心中至少也是有前三名的等級
說著說著 害我又想吃了

jill6633

嘉義的雞肉飯真的很有名，之前常吃噴水火雞肉飯，看到大大的推薦，下次又有新選擇了~

cac01234

從來沒有去嘉義過 有機會去玩一定要去吃雞肉飯@@