[嘉義] 劉里長雞肉飯

Love44

 

嘉義雞肉飯聞名全台灣，已經成為造訪嘉義必吃的經典美食，不只來玩的遊客們喜歡，就連當地的鄉親父老也都非常捧場，在地營業超過30年的里長伯雞肉飯，可就牢牢的抓住了消費者的味蕾。

 

別以為只要是雞肉飯，到哪邊都長得一樣，這裡光是雞肉的選用就有很大的學問，腿、胸肉各半的雞肉絲，除了消除了胸肉的乾澀，腿肉軟嫩的口感與胸肉紮實的咬勁，交互在口中碰撞，更為這碗雞肉飯增添不少風味。

 

吃完了一碗美味的雞肉飯，再來一份產地直送的蚵仔湯，新鮮的蚵仔可是天天從東石直送，加入薑絲與酸菜一同料理，除了吃不到海鮮的腥味之外，微酸的酸菜還帶出了海鮮特有的鮮甜。

里長伯在地30年的傳統好料，一早就在嘉義的巷弄中飄香，義鄉親激推的巷子內美食，晚來可是吃不到喔！

地址：嘉義市東區公明路197號
電話：(05)222-7669

hspt571294

這個雞肉飯 看了讓我口水直流 害我半夜好餓

夏之秋

感謝大大分享~~
小弟去吃過了感覺還好,因為還有比他更好吃的!!或許每個人的口味不一樣~~
嘉義雞肉飯真的好多,呆獅的也不錯!!

toyahung

嘉義雞肉飯有許多家！每家都自稱老店、創始店很難辨別！

_FUTURE

我是嘉義人~我們家最愛的火雞肉飯就是這家了
加了雞油果然超級香!!

racing.wu

這個超好吃~吃完晚餐的我又餓了XD

yoyoyuyugigi000

肚子好餓阿,這個時間看到真是叫人難受

positiveman03

看起來還不錯欸,找一天跟朋友去嘗鮮

balamolan

這是火雞肉飯嗎?

看起來不像一般雞肉飯

sogo3333

食物這種東西其實是很主觀的
呆獅和大同  在民族路頭和尾
全然不一樣口味的兩家店
我都喜歡