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[咖啡常識] 想補充鈣質?醫、食藥署:咖啡加牛奶無效! [複製連結]

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1
發表於 2020-3-5 18:16:21 |只看該作者 |正序瀏覽
想補充鈣質?醫、食藥署:咖啡加牛奶無效!

許多人不喜歡單喝牛奶,但又想補充鈣質,乾脆選擇喝拿鐵咖啡來補鈣;不過,醫師和食藥署都提醒,牛奶中的鈣質會與咖啡所含草酸結合而排出體外,反而降低鈣質吸收。


牛奶與咖啡的成份結合,反而會降低鈣質吸收。

國健署調查,九成九國人乳品攝取不足,連帶影響鈣質吸收,老年恐有骨質疏鬆症。不過,如果以為喝拿鐵就可間接達到補充鈣質的目的,高醫大骨科醫師、骨質疏鬆症學會理事長林高田直言,靠咖啡加牛奶的方式補充鈣質,基本上是沒用的,因為牛奶中的鈣質會與咖啡所含草酸結合而排出體外,會降低鈣質吸收。

林高田更警告,攝取太多咖啡因已確定會導致骨頭鈣質流失,包括咖啡、茶都含有咖啡因,建議民眾一天不要喝超過五杯咖啡或茶,避免鈣質流失。

醫師︰鈣質會隨咖啡草酸排出體外

台灣更年期醫學會也提醒,喝咖啡雖不是骨質疏鬆的直接原因,但咖啡因有利尿作用,會讓身體中水分大量排出,同時也會導致體內鈣、鎂等礦物質跟著流失,咖啡因被列為骨質疏鬆的危險因子之一。

食藥署也指出,世界衛生組織建議,乳品與含咖啡因飲品應避免一同飲用,以免吸收不到牛奶中的鈣質。

林高田說,很多原因會影響鈣質流失,包括不運動、少喝牛奶和各種不良的生活習慣等,單一歸咎攝取太多咖啡因並非決定性因素,建議改善生活習慣和均衡飲食比較重要。


咖啡因會導致鈣質流失,乳品應避免與含咖啡因飲品一同飲用。

適度日照助鈣質吸收 運動強化骨骼

食藥署表示,成人每日鈣質建議攝取量為一千毫克,除牛乳或乳製品外,也可從小魚乾、豆製品、堅果類、蔬菜等食物獲得豐富鈣質;或可藉由適度曬太陽,產生維生素D,幫助體內鈣質吸收,適度運動可強化骨骼。

對於有乳糖不耐症的民眾,國民健康署建議,可以少量漸進式的方法攝取乳品,或將乳品與其他食物一同進食,幫助減少乳糖不耐的症狀;純素食者可選用含鈣豐富的蔬菜和黃豆類,如小方豆干、干絲、黃豆、豆皮等。


除了攝取乳品,也可以從蔬菜或豆製品補充鈣質。
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23
發表於 2020-3-21 04:35:00 |只看該作者
不管您幾歲,能不能曬太陽,吃好吃壞,大富小康.

不只什麼鈣,

除了缺女人,其他缺什麼都一樣.

均衡飲食,適當運動,充足休息.

除非有病兒,您的身體自然會處理好的.
讀書少是不是就什麼都不知道?絕對不是.

不會使用標點符號能有什麼藉口?義務教育前段之識吶.

懶?看懂就好?

@@吃X也會飽,您怎不吃???

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22
發表於 2020-3-20 20:17:09 |只看該作者
本文最後由 ab87006tw 於 2020-3-20 20:21 編輯

不是不去回答
而是懶的回答
---------------
收到

我爸媽都有慢性疾病
他們也只有固定回診之外
剩下時間也都不會刻意去各大醫院
--------------------------------
我爸媽也是慢性疾病
我們這邊大醫院
最短的路程


都會去小診所看
我媽  上個月  右腳膝蓋也有更換   人工關節
----------------------------
我阿罵
開過
彎曲幅度
不會比自然好


也沒有依靠任何政治人物
我家跟某位政治人物非常熟
不去關說    為什麼
人情難還
--------------------------------
本來就不應該
提出來
沒有人感覺是好的
耍特權比浪費醫療資源
更糟糕




與其回你這些
還不如把之前念書都沒看的動漫補完還比較實在
----------------------------------------------
我過來人
是我雞婆


直接  跟你說
這是最後一次回你
--------------------
收到

我的你不會回覆
你的我不會回覆


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21
發表於 2020-3-20 19:49:51 |只看該作者
ab87006tw 發表於 2020-3-19 22:43  
也回答
上面其它的問題吧

不是不去回答
而是懶的回答

我爸媽都有慢性疾病
他們也只有固定回診之外
剩下時間也都不會刻意去各大醫院

都會去小診所看
我媽  上個月  右腳膝蓋也有更換   人工關節
也沒有依靠任何政治人物
我家跟某位政治人物非常熟
不去關說    為什麼
人情難還

與其回你這些
還不如把之前念書都沒看的動漫補完還比較實在

直接  跟你說
這是最後一次回你

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20
發表於 2020-3-19 22:43:01 |只看該作者
d19891211 發表於 2020-3-19 21:31  
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

也回答
上面其它的問題吧

不會答

未來你也會遇到
你以後的體悟

會比我現在
打的

入木三分

你再來談笑風生

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19
發表於 2020-3-19 22:34:21 |只看該作者
d19891211 發表於 2020-3-19 21:31  
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我習慣去看
d19891211的個人空間
也會從
裡面
看看
註冊時間
回覆數
主題數
看看
好友

等你
或你家人
身邊的人
去大醫院

排檢查
排手術

半年
一年

不足為奇

我台北人
中正區

外縣市
來求醫的
很辛苦

真的要去浪費
醫療資源

不容易

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18
發表於 2020-3-19 22:15:36 |只看該作者
d19891211 發表於 2020-3-19 21:31  
證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我不用上班

命比你好

但很無聊..............

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17
發表於 2020-3-19 21:31:26 |只看該作者
ab87006tw 發表於 2020-3-19 00:21  
證照
考到沒?
加薪了嗎?

證照考到了
薪水也有提高
羨慕還是忌妒還是關心還是假好心

我知道   都不是
是惱羞成怒

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16
發表於 2020-3-19 00:21:10 |只看該作者
d19891211 發表於 2020-3-18 22:05  
青壯年
壯年
都不需要刻意去補充  維他命

證照
考到沒?
加薪了嗎?
2019-11-13 22:31:47
就沒下文了

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

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15
發表於 2020-3-19 00:07:38 |只看該作者
d19891211 發表於 2020-3-18 22:05  
青壯年
壯年
都不需要刻意去補充  維他命

膳拵
那類的保健食品
按照你的意思?
不必要吃

那?
女人的保養品
化妝品
防曬
也不用刻意!

體內都青青菜菜
外觀也要一樣?




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