抽煙騎馬呱呱叫

j784963

煙仔釣上後 馬上放血 放完血 冰存好
回家馬上可以切生魚片 味道 口感 一級棒喔

j784963

saeco 發表於 2011-12-8 20:57  
煙釣起有放血.可惜是我會釣魚.但不太會殺魚..哈哈

煙仔要殺很簡單的 又不用刮鱗片
直接用刀從魚尾往頭部剖 閃過中骨就行了
另一面也是一樣 魚頭魚骨可以熬湯
兩片魚肉取下後 再用刀去掉魚皮 就可以切生魚片啦

j784963

saeco 發表於 2011-12-8 22:32  
謝謝大大教我殺魚做生魚片.在讓我釣起非試試不可.不然煙沒醃過真的難吃..哈哈 ...

互相研究啦 也沒有甚麼教不教的
以往上外礁 有時還特地帶哇沙咪醬油 為的就是現流的煙仔

j784963

saeco 發表於 2011-12-8 22:44  
論壇我還不太會用.我釣魚還是新手.還在學習中.鐵板經驗還不到一年

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鐵板經驗你都一年了 我卻還沒玩過 不過 磯釣我有20年經驗了