大家最喜歡的辦桌料理？

Yinyi

我也超愛佛跳牆，小時候跟長輩吃辦桌就愛上了
但佛跳牆不簡單吧，怎樓主會說看起來好像滿簡單的
那麼多種食料，不少都要預先處理過(汆燙、油炸不等)、最後才能放進去一起熬煮，
每種食材都要煮到恰到好處，光看就覺得很難啊。