科特迪瓦咖啡

驛動的心

 
　　就數量而言，是世界上最大的生產國之一。

        科特迪瓦（Cǒte德lvoire）從未出產過質量最佳的咖啡，所產咖啡也極少出自阿拉伯咖啡樹。在20世紀 80年代早期，它曾是世界上第三大咖啡生產國，年產 500萬袋。甚至在今天仍是世界上第五大咖啡生產國，年產 440萬袋。就羅百氏特咖啡的產量而言，科特迪瓦僅次於印度尼西亞（年產 680萬袋）。

        20世紀 80年代科特迪瓦咖啡每公頃產量只有250公斤。這種狀況部分是由於貧窮，也因為咖啡樹的老化。缺少投資及沒有長期經營計劃也影響了咖啡產量。

 
科特迪瓦的小村莊，村民們 正在曬乾咖啡果
        科特迪瓦政府已開始採取積極措施來扭轉這種局面。全國咖啡管理委員會已重新組建，並精簡機構，已將一些生產活動轉交給私人公司管理。政府向生產高質咖啡的農夫提供最低價格保障，並鼓勵出口商直接從農夫手中購買。現在，80％的出口咖啡在歐洲共同體國家找到了銷路，主要買家是法國和意大利。

        值得注意的是科特迪瓦是咖啡走私的主要中心，在1993〜1994年中多達 2600噸咖啡被走私，主要路線是通過馬里（馬里）和幾內亞（幾內亞）兩個鄰國。