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哪時種空心菜比較適合??? [複製連結]

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發表於 2011-2-23 22:05:16 |只看該作者 |倒序瀏覽
最近想種空心菜

想在夏天時採收

超歡吃的

想問哪時播種比較適合

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發表於 2011-2-24 09:05:41 |只看該作者
這種菜在台灣一年四季都可生產
空心菜,固名思義,這種菜就是因為莖部中空而得名,所以才叫空心菜,這種菜在台灣一年四季都有生產,所以很容易就買的到,常吃對身體非常的好,因為空心菜含有人體必需的碳水化合物、脂肪和蛋白質,而且還有許多種礦物質及維生素等等。 空心菜的適應力強,因此在種植方法上的變化較多:

1.在繁殖方面: 播種和扦插是較常採用的方式,但分株亦可。應用時要視栽培規模和目的來決定。

2.在地點選擇方面:旱地和水田空心菜都能長。事實上只要光足夠、有點水他就能活,和雜草有的比。

3.在用肥方面:因為空心菜是要一直刈割採收葉的,所以想種的漂亮產量又多的話,那肥料是少不了的!不過旱地和水田、大面積和自己種著玩的用肥技術都不太一樣,這需要您進一步斟酌。

4.病蟲害方面:空心菜的生命強度基本上可以算雜草,除非太擁擠而陰暗的栽培環境,不然病害的發生並不會嚴重到不可收拾的地步,蟲害亦然。

5.其他方面:空心菜其實可以宿根栽培,生長迅速而管理容易,實在是家庭菜圃之作物種類中一個很好的選擇。

他的特色

空心菜的種植方法簡單,而且生命力極強,水旱兩地都可以栽種,葉片為深綠色,吃起來非常的輕脆爽口,可以用來作湯麵,或用沙茶炒空心菜,或是用沸水煮熟後涼
拌吃,是一種營養價值非常豐富的綠葉蔬菜,而且空心菜還可以用來解毒菇的毒性,如果在戶外誤食野生毒菌菇時,可以將新鮮的空心菜搗爛,然後把汁服用,具有
急救和解毒的功用。

根據中醫書上的資料顯示,空心菜可以說是治病的良藥,因為它的味甘性微寒,有清熱解毒及涼血利尿的作用,所以如果夏天出現中暑或口渴的現象,可以多吃空心菜來改善症狀,其它如鼻血流不止、跌打損傷、便秘、痔瘡、毒蛇咬傷等等,吃空心菜都有不錯的療效。

空心菜屬耐熱性蔬菜,喜溫暖氣候,耐寒力弱,遇霜害則植株枯死,溫度降至15℃時,植株生育遲緩,組織易老化,一般在15℃以上始有經濟栽培價值。台灣冬季氣溫低,若要種植空心菜,可採行不織布覆蓋、塑膠隧道棚或塑膠布網室栽培。
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發表於 2011-2-24 16:02:12 |只看該作者
空心菜現在種植最佳,土壤要肥沃,排水要注意,自己吃每一棵距離大一點,一來通風二來方便抓蟲
記得種多一點,請我們吃,種植成功,也要和我們分享喜悅
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發表於 2011-5-17 05:01:19 |只看該作者
最簡單的方法~~~~~~~~~

一~~準備一根筷子 ( 衛生筷)
二~~將你在市場買的空心菜切除的根部留下
三~~用筷子將土刺個洞 ( 比你切除的長度再深一點)
四~~將空心菜根種下

五~~等收成

性好溼 所以~~沒事給它多喝水
要種之前先將肥料與土拌勻 再等個一星期更好


這樣~~很簡單吧
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發表於 2011-9-23 23:04:00 |只看該作者
蕹菜的別名又叫空心菜 應菜或甕菜 耐熱性很強的蔬菜 空心菜因為耐熱又耐濕所以在夏天生長良好

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發表於 2011-10-1 07:45:33 |只看該作者
我種時,容易有綠色蚱蜢來咬,吃超快,所以常要抓,水多點長的快,吃也才不易老!!!

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發表於 2011-10-2 18:46:51 |只看該作者
空心菜性喜溫暖潮濕較不耐寒.肥料要足夠.
最好重在水邊你應該聽過水空心菜吧
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