新北把關營養午餐 違者記點解約

yuan83

新北市校園營養午餐接連出問題，市長朱立倫昨天到莒光國小和學童共進午餐，並了解學校供膳情況，學童戴上衛生帽、手套及口罩打菜，學童陳品瑄說：「打菜要戴口罩，才不會傳染疾病。」朱立倫強調，午餐衛生最重要，供膳品質也要穩定，市府訂定嚴格標準，若廠商有重大違規立即解約。

　昨天是莒光國小每月一次的蔬食日，學童在用餐前，先排隊洗手，學童顧宸瑄說：「飯前要洗手，才不會把細菌吃下肚，而且多洗手可以預防腸病毒。」學童趙韋傑說：「多吃青菜才健康。」朱立倫也提醒學童多洗手，並用正確的溼、搓、沖、捧、擦的洗手方法。

　朱立倫說，家長最關心的是營養午餐衛生問題，午餐的菜色不要太油膩，油炸食品要減少，市府制定一套嚴格的自主管理檢核制度，要求學校進行午餐衛生管理，對於未達標準的廠商，會先記點控管，累積到相當點數就解約，如有重大違規行為則立即解約，衛生局、教育局也會隨時抽查學校營養午餐。


陳祥麟／新北報導