餐廳內場上班問題

郭小鐵

我有去店家問~ 一角 27CM 2400元   
                   六協 27CM 1200元   

我朋友是說要我先買便宜的練習看看...

msh55688

先不要買!!!
以平常人來說!!!
一角別作已經很好用
但是對你(要是你確定真的要走這行)
真的需要專用刀時
一角已經不夠你需求~~~
再者!!你店家都還沒確定
現在想到那些~~
還太早啦~~
先想想怎麼適應內場工作再說吧
心裡先有準備吧~~
會~~~很~~~累~~~

郭小鐵

我是有做過內場工作了~~
只不過我現在要找的是義大利麵的餐廳~~

以前我做的是別種的~
所以我也有點擔心怕一開始會很緊張~很累

a5422001

小弟也是在內場工作
日本料理,不管在哪工作都一樣
有沒有心學 有沒有確定自己的興趣
這才是比較重要的
先搞懂要的是什麼再花錢去買工具吧