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發表人: sas0955

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[釣技討論] 吃瞎子怕腥味除去方法讓蝦子更好吃 [複製連結]

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11樓

發表於 2011-9-8 06:35:53 |只看該作者

除了蝦卵常處碰地面以外
還有因為母蝦需要讓每顆蝦卵呼吸
所以會不時的翻動蝦卵
水底本身就比較髒
髒的水又一直觸碰蝦卵自然就比較多細菌囉(笑

說回來還是要推...蝦頭好甜阿XD

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12樓

發表於 2011-9-9 15:07:14 |只看該作者

loxa2004 發表於 2011-9-8 06:35
除了蝦卵常處碰地面以外
還有因為母蝦需要讓每顆蝦卵呼吸
所以會不時的翻動蝦卵

沒錯還是蝦頭較鮮甜!!

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13樓

發表於 2011-9-10 21:23:27 |只看該作者

去釣蝦場我師傅常常說母蝦的卵不能吃是真的麻?而且沒有那麼多時間挑腸泥...

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14樓

發表於 2011-9-11 11:33:36 |只看該作者

02043019 發表於 2011-9-10 21:23
去釣蝦場我師傅常常說母蝦的卵不能吃是真的麻?而且沒有那麼多時間挑腸泥... ...

是真的蝦卵細菌較多,如沒時間挑腸,

建議你考椒點聞起來很香,比較部會有腥味!!

寂寞的男人

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15樓

發表於 2011-9-11 20:29:22 |只看該作者

很棒的分享，謝謝

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16樓

發表於 2011-9-13 01:00:55 |只看該作者

寂寞的男人發表於 2011-9-11 20:29
很棒的分享，謝謝

也感恩你喔!!

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17樓

發表於 2011-9-22 11:57:27 |只看該作者

clarkkent 發表於 2011-9-22 11:11
感恩
有腥味的蝦子真是吃不下去

對阿!

除拔腸子外,也可以表面塗金蘭烤肉醬!
烤到表面有點焦黑,仄樣保證瞎子腥味都不見,而且超好吃!

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18樓

發表於 2011-9-22 12:14:19 |只看該作者

感謝大大的分享

我在釣蝦場都是直接烤

大笨貓一號

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19樓

發表於 2011-9-22 22:23:08 |只看該作者

原來還有這招啊!真是長見識了，只是那工具伸到蝦蝦嘴裡，

很痛耶!能不能等牠掛了再這
樣搞牠啊!?用米酒也不錯啦!感謝大大分享的方法喔!有機會來去試看看，(等牠掛點......)

嘴砲釣研社

大天使(二級)

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20樓

發表於 2011-9-23 00:01:36 |只看該作者

好讚的方法喔，感覺就是乾淨、清爽的感覺，給你一個大大的讚

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