"血腥瑪麗"雞尾酒的傳說

絕對官僚

　　傳說中，歐洲有四大鬼宅。其中有一座鬧得最兇的鬼宅，坐落在布達佩斯的郊外，它的主人，就是當時艷傾一時的李·克斯特伯爵夫人。在她的一生中，為她決鬥而死的青年貴 族，據說超過了100個。甚至在她60歲那年，兩位浪漫的青年詩人因為得不到她的垂青，而舉劍自殺。她的美麗秘方，實在令人恐怖萬分。

　　“血腥瑪麗”雞尾酒由來

　　李·克斯特伯爵夫人用鮮血沐浴，而且只用純潔少女的鮮血。她相信，只有浸泡在她們純潔的血液中，方能不斷吸取其中的精華，讓她永葆青春。每次洗澡前，她還要喝下至少半升的血液，她管這叫“內洗”。她洗一次澡，至少要殺掉兩個少女。就這樣，在長長而黑暗的50年裏，一共有2800名少女慘被殺害，所有的屍體全部埋在她私人的浴室底下。這也是她的主意，因為她相信，少女們的魂魄能夠驅走衰老和遲鈍。由於常用血液洗澡，她身上總帶著濃烈的血腥氣。

　　但她卻從不用任何香水掩蓋，任其自然。

　　美麗的外貌和血腥的氣味相結合，竟然產生一種無可名狀的妖異魅力，一時之間，李·克斯特伯爵夫人的艷名遠播歐洲大陸，連法皇路易十四也不遠千里，拜倒在其石榴裙下。雞尾酒“血腥瑪麗”的名字便由此而來。

　　
　　“血腥瑪麗”(BloodyMary)在西方是一個十分流行的詞彙。它廣泛的知名度首先來自於一種雞尾酒，這種雞尾酒由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而製成，鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血，故而以此命名。在美國禁酒法期間，這種雞尾酒在地下酒吧非常流行，稱為"喝不醉的蕃茄汁"。“

　　“血腥瑪麗”雞尾酒配方

　　1.伏特加中放入冰塊

　　2.加入西芹鹽

　　3.勾兌入番茄汁

　　4.添加安哥拉苦精和辣椒水

　　點評：美人和烈酒一樣，只屬於那些能夠品味的人，這也是美人烈酒彌足珍貴的原因。

來源：品酒文化網