醬汁烤雞翅

miss1204

醬汁烤雞翅
醬汁烤雞翅材料:
××× 這裡用了 18 只雞翅，雙份調料 ×××


【原料】：


雞翅6只
蔥末2湯匙
姜末2湯匙


【調料】：


生抽1湯匙
老抽1茶匙
料酒1湯匙
蜂蜜2茶匙
鹽1/4茶匙
烤肉醬2湯匙


做法:
1. 雞翅洗淨瀝幹，擦乾水份。用叉子在雞翅背面紮幾下，以便更好入味。


2. 將生抽，老抽，料酒，蜂蜜，鹽和蔥姜末，一起放入碗中攪拌均勻，並將雞翅放入，醃制 30 分鐘，或更長時間，時間越長味道越好。


3. 烤盤中鋪上錫紙，將雞翅放在烤網上，在雞翅的正反面都刷上烤肉醬，烤箱預熱放入預熱 400°F（200°C）後烤約 10 分鐘，然後取出雞翅，再刷一層烤肉醬，繼續烤 10 分鐘即可