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[其他] 可愛的便當 [複製連結]

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發表於 2011-11-2 00:40:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 寂寞歌聲 於 2011-11-2 16:35 編輯



下次連休時~有空打算自己來做看看這些美麗的便當~好期待喔!!
希望會很成功!!

做以下便當要注意以下要點"

1、米飯,通常新出鍋的米飯稍微放涼後,加入香油、芝麻、鹽等拌好,還可依據個人口味添加其他調味料。拌好的米飯可用來做紫菜包飯、鷄蛋包飯及各種造型等。

2、鷄蛋,通常攤薄成鷄蛋餅狀,供包米飯或菜之用。

3、紫菜,在超市購買加工好的即食紫菜即可。

4、蔬菜水果類:黃瓜、胡蘿蔔、蕃茄等,用時可切成相應形狀,顔色鮮亮,營養美味。水果通常選用好看又好吃的櫻桃等類。

5、內類:各種肉類做法不限,以適合涼吃為宜。











































































































































補充:

皮卡丘便當
材料:蛋一顆,地瓜粉少許,火腿跟紅蘿蔔,包壽司海苔一片,蕃茄醬少許。白飯適量。

做法:
1.蛋一顆打勻。地瓜粉加一點水打勻,再加入蛋汁中打勻。
平底鍋中放一點油,均勻搖晃至鍋中都沾到,記得沾一點就好,如鍋中有油在晃動,請倒掉。轉小火倒蛋汁,均勻搖晃鍋子,煎成薄蛋皮。

2.將煎好的蛋皮,用刀子畫出皮卡丘外型,海苔剪眼睛鼻子跟嘴巴上面弧度。
火腿剪成嘴巴,紅蘿蔔切薄片,用剪刀剪成腮紅。
剪好的火腿跟紅蘿蔔放入平底鍋煎一下。

3.最後用蕃茄醬將圖型組合黏起來。眼睛用兩個小蛋皮或飯粒點一下。皮卡丘就完成啦!
剩下的蛋皮、火腿、紅蘿蔔切成丁,炒成好吃的炒飯放在底下。
再用一點蕃茄醬將皮卡丘圖型黏在炒飯上,皮卡丘便當就大功告成囉!

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發表於 2011-11-2 06:01:45 |只看該作者
每一各都好可愛阿
想必做這些可愛便當
技巧跟創意都要很足夠阿

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發表於 2011-11-2 11:01:33 |只看該作者
雷剛須世理 發表於 2011-11-2 06:01  
每一各都好可愛阿
想必做這些可愛便當
技巧跟創意都要很足夠阿

仔細看每一張圖~就會發現沒你想像中的難~
可以嚐試做看看!
一但成功~以後老公小孩帶著那麼可愛的便當上班去~
女生除了會開心自己做成功了~丈夫男友跟孩子也會覺得很幸福!
男生做成功了~那你女友老婆會覺得你手巧~想向你學習 ^O^
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發表於 2011-11-4 19:19:09 |只看該作者
這樣的便當全家都說-------讚!

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發表於 2011-11-5 01:00:40 |只看該作者
eggcake123 發表於 2011-11-4 19:19  
這樣的便當全家都說-------讚!

你也可以自己試著做看看喔!
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發表於 2012-4-27 19:33:05 |只看該作者
超可愛的便當,只是想要做立體的,像是維尼熊跟皮卡丘,應該需要用到模具吧?
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