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來到飄散著悠悠古意的台南府城,除了隨處可見的台南小吃吸引著遊客之外,各式西餐料理、異國風味美食餐廳也卯足了全力挑動著饕客們的味蕾。
這一間位於海安路的嘟嘟滿牛排‧義大利麵餐廳,為台南人最熟悉的金華路老字號牛排館嘟嘟牛排的旗艦店。走進店內,寬廣明亮的環境少去了印象中夜市牛排的擁擠、髒亂和油煙味,取而代之的是舒適乾淨、可容納多達120人的用餐空間。
而開店數十年一直堅持提供「新鮮食材」的經營理念,也落實在每一道精心製作的料理上,不論是豬、牛、羊、雞、蝦、魚等鐵板類排餐或紅、白、青醬等口味的義大利麵,都能品嚐到最新鮮、最原味的食材。
翻開菜單,一目了然的特色餐點一一呈現在客人面前,所有的新鮮食材都是老闆每天親自上市場採購,其中人氣點閱率第一名的龍鳳豬排,更是以一大片新鮮香煎的去骨雞腿肉,和慢火香煎的上等里肌肉豬排搭配而成。
秉持親切服務態度、用心料理的嘟嘟滿牛排餐廳,不僅適合學生團體、公司行號、家族聚餐,更是春節聚餐不可錯過的首選餐廳之一。(攝影/邱偉誠)
台南餐廳推薦‧嘟嘟滿牛排義大利麵:http://062509940.tranews.com/ |
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