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【聯合晚報/記者李樹人/台北報導】
人每天都得喝水,怎麼喝才能喝得健康呢?專家表示,業者所宣稱的電解水、鹼性水功效
,多屬誇大虛浮,效果有待商榷。建議開水燒開後,再以小火加熱五分鐘,去除氯氣,不
然買個簡單的開飲機也行。
環保署毒管處科長陳志銘表示,電解水機是透過化學變化,讓水的分子解離,成為陽極、
陰極兩部分,讓水質偏鹼性。業者所聲稱的療效,則是有待商榷,並無嚴謹的臨床研究可
供佐證。
至於逆滲透機則是經由物理的方式,拿掉了礦物質,水過濾之後,硬度就會變低,飲用起
來比較順口好喝,但有無這個必要,環保署則持保留的態度。
陳志銘指出,只要水質符合國家標準,都是安全的好水,太台北地區的水質較好,其實不
用再多加處理。逆滲透機就是阻隔水中雜質,只要自來水燒開了,也能達到相同的效果。 |
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