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[奇人軼事] 珍饈  關閉 [複製連結]

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發表於 2012-3-5 11:12:01 |只看該作者 |倒序瀏覽 | x 1
珍饈
世界最<噁心>的珍饈排行富比士網站近日公布了13種「噁心珍饈」,列出13種另西方人難以接受的噁心食物。但其實世界各地還有許多令人難以接受的食物。
鴨仔蛋:東南亞傳統食物,是即將孵化的鴨蛋


皮蛋:在洋人眼中,這是放了百年的爛蛋(Century egg)


納豆:日本家常菜,發酵的黃豆


墨西哥魚子醬:從龍舌蘭根部取出的螞蟻卵,看似恐怖,口感卻有果仁香與奶油味


麝香貓咖啡:產於印尼,從麝香貓大便中取出的咖啡豆


燕窩:亞洲珍饈,即燕子的口水


燻羊頭:挪威傳統美食,羊頭燒烤後燻製而成,吃時先吃眼睛


活醉蝦:中國佳餚,送到嘴裡還在跳


爛鯊魚肉:冰島傳統食物,埋土中腐爛發酵後取出生食,充滿阿摩尼亞味道


蛆乳酪:義大利薩丁尼亞名產,讓蒼蠅在乳酪產卵孵出蛆,吃法據說是連蛆一起吃


蛇酒:常見於亞洲各地


墨西哥松露:長黴發黑的爛玉米


酸馬奶:中亞游牧民族的佳釀

看了上面幾道菜,發現其實西方國家有些菜色也蠻可怕的,像下面那幾道。


英格蘭黑布丁,由動物的血、肉、脂肪、燕麥、麵包加工而成的香腸。


炸沙蟲,一種海蚯蚓動物,聽說很珍貴啊= ='


英格蘭島的鯨皮菜,由鯨魚的油跟鯨魚皮做成的菜


據說是韓國人很愛吃的蝸牛壽司

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發表於 2012-3-5 12:39:49 |只看該作者
各地文化不同,也有這各地不同的傳統~~~就看你是否能接受了

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發表於 2012-3-5 13:47:44 |只看該作者
有的東西真的是讓人不敢領教啊!

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發表於 2012-3-5 18:08:17 |只看該作者
皮蛋那麼好吃,外國人吃起來說有屍體的味道..

蛆乳酪因該是我最不敢吃的東西吧! 好噁心。

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發表於 2012-3-5 18:53:40 |只看該作者
有些連我也不敢領教說,不過這些都聽說滿好吃的,不過中國的臭豆腐怎麼沒上榜

能天使(四級)

凸0(一.一)O

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發表於 2012-3-5 19:55:32 |只看該作者
蛇酒裡面的蛇還站起來耶~死也要站著!!

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發表於 2012-3-5 22:53:29 |只看該作者
除了皮蛋,燕窩,蛇酒以外,其他都不敢吃....

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發表於 2012-3-5 23:03:33 |只看該作者
皮蛋被列出入西方人難以接受的噁心食物
大慨是翻譯為
century eggs, hundred-year eggs,譯名就夠噁心了
再加上蛋黃一團 漆黑如塘泥  賣相不討好
他們怎麼敢品嘗呢 只能說他們不識貨
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發表於 2012-3-5 23:52:43 |只看該作者
只有幾樣是伈裡沒法接受
'墨西哥松露.蛆乳酪.鴨仔蛋'
其它 倒是想試試

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發表於 2012-3-6 00:22:31 |只看該作者
每個民族都有各別愛好.
也許我們覺得噁心.
但是善用當地食材.
不就是取至自然用至自然.
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