本帖最後由 咖啡香 於 2012-3-26 12:13 編輯
這次要跟大家介紹的,是彰化非常有名又好吃的鹹麻糬喔!
話說,這次小妹可是排了將近1個小時,才買到麻糬Q口Q
首先,我先介紹怎麼走!其實彰化火車站的旅遊地圖就有了,
可是我個人認為地圖太過於簡便,常常讓路痴的我搞混。
首先,往火車站正前方的光復路直行
接著,看到中華電信以後,繼續往光復路直行!
步行約3-5分鐘以後會看到金石堂書局。
之後右轉民生路,再繼續直行(因為不好拍照,所以省略)
民生路直行之後,會看到掛山燒(這間不怎好吃一ˇ一)
之後再直行,這時候請注意你的右手邊!!!!
過馬路約一分鐘後,就可以看到右上角有塊招牌!
之後請右轉小巷弄(汽車無法進入喔!請注意。)
進入小巷弄以後,右手邊就可以聞到撲鼻的麻糬香摟。
假日常常會有常常人潮,因此趕時間的話最好提前前往喔!
口味有四種,分別是香菇素肉、葷瘦肉(鹹的)接著是花生、紅豆(甜的)
小妹購買的是甜鹹各半(瘦肉、花生、紅豆)。
該店還有販售口酥餅(這個好吃,只是限量販售)香片酥、芋頭酥、蘿蔔酥
外皮QQ的而且不黏牙、餡料填飽滿,鹹的瘦肉
吃起來不會有油膩感,胡蘿蔔和筍子還有豬肉搭配起來
鹹的剛剛好,表皮灑上些微椰子粉,很受大人喜歡!
甜的花生和紅豆,可是征服我家無數人的胃!!!
連朋友的家人挑嘴到不行...一盒竟然一天就被解決掉了。
花生和紅豆的香味,咬一口就散發出來!
一般麻糬都是甜的很過分,吃一個兩個就會膩;
但是大元的甜麻糬不會喔! 吃起來很順口也不會膩。
很適合做飯後甜點或是小朋友的點心。
大元麻糬
地址:彰化市民生路129巷6號(城隍廟前)
電話:04-7225998
營業時間:AM9:00-PM8:00
售價: 鹹麻糬、甜麻糬 150元20顆 。芋頭酥、蘿蔔酥160元12顆
香片酥 300元40片。 口酥餅90元 一盒
保存期限及方法:
麻糬:保存期限2天,如果想要放比較久,請將麻糬用塑膠袋包好放入冷凍庫冷凍,要吃幾粒就拿幾粒出來解凍既可,切忌不可放在冷藏,因為冰在冷藏會硬掉不會變軟了,麻糬也怕熱,請物放在悶熱的地方或車子的後車箱。芋頭酥、蘿蔔酥:保存期限3天,冰在冷藏可保存一星期。
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