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[食譜] 蝦片亞答子沙拉 [複製連結]

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發表於 2012-4-20 15:54:26 |只看該作者 |倒序瀏覽
蝦片亞答子沙拉

 

【材  料】

蝦子  15尾
亞答子  3大匙
新鮮巴西里  1支
【調 味 料】

美奶滋  2大匙
鹽  少許
白胡椒  少許


【做  法】

1.蝦子洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈起後再去腸泥,並切成片狀備用。

2.新鮮巴西里洗淨,切碎末備用。

3.將亞答子的湯汁倒掉,鋪在容器中,再排入作法1的蝦片,撒上鹽、白胡椒,再淋上美奶滋,並撒上巴西里碎末即可。
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