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[食譜] 吻魚絲瓜 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-5-17 17:18:30 |只看該作者 |倒序瀏覽
本帖最後由 a29615415 於 2012-5-17 17:19 編輯

吻魚絲瓜
【材  料】

絲瓜  200公克
吻仔魚  1大匙
蒜末  1/2小匙
【調 味 料】

鹽1/4  小匙
米酒  1大匙
水  100㏄
  

  
【做  法】

1.絲瓜去皮,先縱向對切成兩等份,再分切成小塊狀備用。

2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末炒香,加入吻仔魚和作法1的絲瓜、調味料,以小火煮約3分鐘即可。

yqn40-040b.jpg (50.63 KB, 下載次數: 0)

吻魚絲瓜

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發表於 2012-5-29 23:34:14 |只看該作者
吃吻仔魚市破壞海洋生態的一大元凶
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