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[北部美食] 老熊牛肉麵店 [複製連結]

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發表於 2012-7-1 14:14:22 |只看該作者 |倒序瀏覽
原本在公賣局當工友的老熊是四川重慶人,他將原本重辣重花椒的口味,改良成為現在大眾所喜愛的口味,湯頭保持著原有的美味,甜甜的非常順口。來老熊牛肉麵店,一定要吃川味紅燒牛肉麵,湯頭甜中帶辣,有家常麵單純的麥香,肉塊用的是臺灣本地牛,瘦牛肉塊厚實的肉香,在辣、香、麻三重滲透下,味覺嗅覺深度的刺激,愛吃辣的人一定會喜歡。
其他菜色如入味的軟嫩豬腳滷、牛肚都很受大家歡迎,紅油抄手絞肉紮實、味道足,經常可以看到建中的學生或是附近民眾到這裡吃。地下室為用餐區,沒有摩登的裝飾,但有溫暖的人情味,用餐時間經過南海路,看到橘色招牌包圍的老熊牛肉麵店,不妨進去試試看,喜歡吃辣的人也可以試試重辣的口味。







臺北市 中正區 南海路38之2號
開放時間 週一至週六11:00~20:00,週日11:00~15:00  
電話/傳真 02-2395-7181              02-2395-7181      
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