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[中部美食] 【台中市】台中逢甲鮮生活  墨西哥素食PIZZA夠美味 [複製連結]

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發表於 2012-7-7 08:54:57 |只看該作者 |倒序瀏覽
台中逢甲鮮生活 墨西哥素食PIZZA夠美味


  住在繁華的都市中,最想要的一件事,大多數人會往郊外、公園及踏青的地方走走!讓自己身心放鬆,陶醉在當下,位於在西屯路與寶慶街交叉口,這一家【蔬食計劃餐廳】,早期以法式麵包、美式麵包、越南麵包、五穀堡加上香醇咖啡與茶飲;以營養早餐方向出發點,屬於複合式餐廳,既可以點餐和樂也可以休閒飲茶一舉兩得。因客戶需求才以午、晚餐為主。

  在這異國文化餐廳裡以全素及蛋奶素為主,在餐點上顧客強力推薦這道【墨西哥披薩】,在食材上用墨西哥捲皮為主要素材在搭上青椒、紅椒、黃椒、茄汁及義大利素肉醬製成,香酥脆美味可口不輸給葷食。

  另外,在合乎時尚【主廚鮮酥總匯沙拉】用鮮菇、素火腿、素牛肉、冰鎮油雞主要食材搭上高級鮮蔬果擠上沙拉搭配特製醬料甜度口感極佳,那種氛圍似乎在鄉村中用餐感覺是決然不同異國風情。

  現代生活中於餐點的挑選上,也要儘可能多樣化,顏色愈豐富愈好,多吃新鮮高纖維食物以青椒、紫色高麗菜、玉米、番茄等各式且多樣趣味的選擇。(攝影/林泰亦)

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