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[食譜] 脆夫人吐司 [複製連結]

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1樓

發表於 2012-7-8 22:15:43 |只看該作者 |倒序瀏覽

脆夫人吐司(Croque Madame)

煎吐司口感酥香，而且還充滿了蛋香。

材料：吐司2片、馬茲瑞拉起司1片、火腿1片、奶油少許，荷包蛋1顆

做法

吐司抹奶油，以小火煎到表面焦香。火腿煎熟，與起司夾入吐司，最上方鋪荷包蛋。

傳統的脆太太吐司做法搭配蛋黃未熟的太陽蛋，若是要給小朋友品嘗，建議煎全熟。

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-7-9 05:15:03 |只看該作者

哈哈還有夫人先生之分!真是有創意!

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