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[食譜] 鹵鳳爪 [複製連結]

天使長(十級)

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1樓

發表於 2012-7-16 00:52:25 |只看該作者 |倒序瀏覽

鹵鳳爪的做法:

材料：原料：鳳爪8個、李錦記滷肉汁、鹽、芝麻油做法： 1、鳳爪洗淨，剪指甲。2、小鍋放半鍋水，燒開放入鳳爪。3、加入1/5 - 1/4瓶的滷肉汁，幾滴芝麻油，一點點鹽（根據滷肉汁的多少，適量）。4、鍋開後轉小火，慢煮20分鐘左右關火。別揭鍋蓋，慢慢悶著放涼。溫馨提示：不用煮太長時間，但是要悶時間長一點入味。

jcc00015-1.jpg (32.67 KB, 下載次數: 12)

鹵鳳爪

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感謝作者

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2樓

發表於 2012-7-16 11:57:25 |只看該作者

喔喔~也可以一滷豆乾!!!
會香香的!!

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