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[食譜] 鹵鳳爪 [複製連結]

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美食達人勳章

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發表於 2012-7-16 00:52:25 |只看該作者 |倒序瀏覽
鹵鳳爪的做法:  

材料:原料:鳳爪8個、李錦記滷肉汁、鹽、芝麻油做法: 1、鳳爪洗淨,剪指甲。2、小鍋放半鍋水,燒開放入鳳爪。3、加入1/5 - 1/4瓶的滷肉汁,幾滴芝麻油,一點點鹽(根據滷肉汁的多少,適量)。4、鍋開後轉小火,慢煮20分鐘左右關火。別揭鍋蓋,慢慢悶著放涼。溫馨提示:不用煮太長時間,但是要悶時間長一點入味。


jcc00015-1.jpg (32.67 KB, 下載次數: 12)

鹵鳳爪

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發表於 2012-7-16 11:57:25 |只看該作者
喔喔~也可以一滷豆乾!!!
會香香的!!
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