番茄起司燉飯

hick168

番茄起司燉飯(一人份)
材料:
糙米3/4杯(量米杯)、培根30公克(約2片)、罐頭鮪魚80公克、橄欖油1小匙、番茄汁180cc
起司片2片、黑胡椒粒適量、花椰菜少許、洋蔥1/4顆


作法:
1.洋蔥切絲備用，花椰菜川燙好備用。
2.鍋內放入橄欖油，用小火煎培根及炒洋蔥，培根煎至焦黃色，洋蔥炒至呈透明狀，加入煮好
的糙米、川燙好的花椰菜及鮪魚，用適量黑胡椒粒調味，倒入番茄汁，加入起司片，燉煮一下
即可起鍋。



註: 番茄汁為可果美番茄汁(加鹽)

因為用的番茄汁是加鹽的，所以就不另外用鹽調味了